Легкие овощные салаты

легкие овощные салаты

Как только появляется первая зелень, организм сам требует пополнить запас витаминов. Весенний зеленый лучок и аппетитный редис сменяют хрустящие летние огурцы, помидоры, болгарский перец и молодые корнеплоды. Замечательные ингредиенты для легких кулинарных экспериментов!

Не секрет, что более полезны сырые овощи и фрукты: термообработка убивает львиную долю витаминов. Следовательно, пока есть возможность полакомиться сезонными плодами, лучше готовить из них вкуснейшие салаты, а какие именно, любимым читателям расскажет «Со Вкусом».

Топ лучших овощных салатов

  1. Свекла по-итальянски — небанальное и вкусное блюдо. Несмотря на то что этот салат зимний, мы включили его в свой список из-за большой пользы для организма. Сочетание апельсина и свеклы — настоящая витаминная бомба. Хороший способ побаловать себя, пока не настал сезон овощей без нитратов.

    свекла

  2. Восточный салат «Табуле» — необычное сочетание томатов, лимонного сока, зеленого лука и булгура. Сытно и без вреда для фигуры!

    табуле

  3. Салат «Красное море» с томатам, болгарским перцем и крабовыми палочками придется по вкусу любителям пикантных и ярких блюд.

    красное море

  4. В состав салата «Французский» входят яблоки, морковь, лук, яйцо и твердый сыр. Для любителей низкокалорийных блюд, тем более что майонез в нём можно заменить нежирной сметаной.

    салат французский

  5. Коктейль из сельдерея, молодой капусты и огурцов заменит привычный весенний яично-луковый салат. «Мартовский заяц» оценят следящие за фигурой леди.

    мартовский заяц

  6. Если вы не приготовили греческий салат, то у вас не было лета. Это, конечно, редакционный юмор, но как же обойтись без такого яркого микса в овощной сезон? Помидоры, огурцы, перец, красный лук, сыр фета и оливки — главные ингредиенты превосходного блюда.

    греческий салат

  7. Любителям итальянской кухни посвящается необычная интерпретация салата капрезе. Ингредиенты классической закуски просто нанизывайте на шпажку и подавайте к праздничному столу.

    закуска капрезе

Вооружившись этой подборкой из семи овощных салатов, вам будет гораздо легче выбрать подходящее блюдо для праздничного стола или обычного ужина. А какой салат пришелся по вкусу вам? Пишите в комментариях и не забывайте делиться полезной статьей с друзьями!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Комментарии

  1. Chupacabras - 05:56, 24.06.2016
    Предлагаю ещё один вкусный салат из шпината и клубники с сыром. Готовила этот салат на днях себе на завтрак, очень необычно, но вкусно!

Оставить комментарий

Новые статьи

Недельная диета
Посмотреть статью

Недельная диета

Никто не даст лучшего совета в вопросе о похудении, чем сам диетолог, испробовавший рацион на себе и достигший…

Декабрь 6, 2016
Как выбрать фрукты
Посмотреть статью

Как выбрать фрукты

Очень часто на импортных фруктах можно увидеть маленькие наклейки. На них часто никто не обращает особого внимания. А…

Декабрь 6, 2016
Вред сосисок
Посмотреть статью

Вред сосисок

Многие из нас каждый день едят на завтрак такой продукт, как сосиски. Но, мало кто догадывается, что они…

Декабрь 6, 2016
Удобрение из банановой кожуры
Посмотреть статью

Удобрение из банановой кожуры

Растения приносят особую атмосферу в дом: пышная зелень очищает воздух, радует глаз не только зимой, но и в…

Декабрь 5, 2016
Как растет кешью
Посмотреть статью

Как растет кешью

На прилавках магазинов в наше время можно найти множество продуктов из экзотических стран. Но о том, как они…

Декабрь 5, 2016
Фотообои в интерьере кухни
Посмотреть статью

Фотообои в интерьере кухни

Первое, о чём мы задумываемся перед началом ремонта на кухне, — изменение дизайна корпусной мебели и рабочей стены,…

Декабрь 5, 2016