Легкие овощные салаты

легкие овощные салаты

Как только появляется первая зелень, организм сам требует пополнить запас витаминов. Весенний зеленый лучок и аппетитный редис сменяют хрустящие летние огурцы, помидоры, болгарский перец и молодые корнеплоды. Замечательные ингредиенты для легких кулинарных экспериментов!

Не секрет, что более полезны сырые овощи и фрукты: термообработка убивает львиную долю витаминов. Следовательно, пока есть возможность полакомиться сезонными плодами, лучше готовить из них вкуснейшие салаты, а какие именно, любимым читателям расскажет «Со Вкусом».

Топ лучших овощных салатов

  1. Свекла по-итальянски — небанальное и вкусное блюдо. Несмотря на то что этот салат зимний, мы включили его в свой список из-за большой пользы для организма. Сочетание апельсина и свеклы — настоящая витаминная бомба. Хороший способ побаловать себя, пока не настал сезон овощей без нитратов.

    свекла

  2. Восточный салат «Табуле» — необычное сочетание томатов, лимонного сока, зеленого лука и булгура. Сытно и без вреда для фигуры!

    табуле

  3. Салат «Красное море» с томатам, болгарским перцем и крабовыми палочками придется по вкусу любителям пикантных и ярких блюд.

    красное море

  4. В состав салата «Французский» входят яблоки, морковь, лук, яйцо и твердый сыр. Для любителей низкокалорийных блюд, тем более что майонез в нём можно заменить нежирной сметаной.

    салат французский

  5. Коктейль из сельдерея, молодой капусты и огурцов заменит привычный весенний яично-луковый салат. «Мартовский заяц» оценят следящие за фигурой леди.

    мартовский заяц

  6. Если вы не приготовили греческий салат, то у вас не было лета. Это, конечно, редакционный юмор, но как же обойтись без такого яркого микса в овощной сезон? Помидоры, огурцы, перец, красный лук, сыр фета и оливки — главные ингредиенты превосходного блюда.

    греческий салат

  7. Любителям итальянской кухни посвящается необычная интерпретация салата капрезе. Ингредиенты классической закуски просто нанизывайте на шпажку и подавайте к праздничному столу.

    закуска капрезе

Вооружившись этой подборкой из семи овощных салатов, вам будет гораздо легче выбрать подходящее блюдо для праздничного стола или обычного ужина. А какой салат пришелся по вкусу вам? Пишите в комментариях и не забывайте делиться полезной статьей с друзьями!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Комментарии

  1. Chupacabras - 05:56, 24.06.2016 Ответить
    Предлагаю ещё один вкусный салат из шпината и клубники с сыром. Готовила этот салат на днях себе на завтрак, очень необычно, но вкусно!

Оставить комментарий

Новые статьи

Чем отличается телятина от говядины
Посмотреть статью

Чем отличается телятина от говядины

В рационе каждого, кто заботится о своем здоровье, наверняка присутствует говядина. Этот вид мяса богат белком, витаминами группы…

Февраль 15, 2019
Здоровый кишечник
Посмотреть статью

Здоровый кишечник

Микрофлора кишечника — это порядка 500 видов разных бактерий. Баланс между ними является нашим щитом от вредоносных вирусов….

Февраль 15, 2019
Десерты из сухого молока
Посмотреть статью

Десерты из сухого молока

Сухое молоко — нечастый гость в наших кухонных шкафчиках. И очень зря, дорогие подписчики! Этот продукт можно использовать…

Февраль 15, 2019
Финики для похудения
Посмотреть статью

Финики для похудения

Даже при огромном желании стать обладательницей подтянутого стройного тела далеко не каждая женщина согласится больше никогда не смотреть…

Февраль 15, 2019
Объемная диета
Посмотреть статью

Объемная диета

Пока большинство диет нацелены на истощение, диета Вольюметрикс ставит перед собою совсем другую задачу — насытить. Звучит это…

Февраль 15, 2019
Кондитерский шприц
Посмотреть статью

Кондитерский шприц

Вам наверняка хотелось попробовать приготовить кружевные блинчики, нарисовать на салате майонезную сеточку, украсить выпечку узорами и надписями или…

Февраль 14, 2019