Шпундра со свининой от Евгения Клопотенко
Шпундра — старинное украинское блюдо, о котором упоминалось еще в великом произведении «Энеида» Котляревского. И вот недавно рецепт…
Просмотр архива
Шпундра — старинное украинское блюдо, о котором упоминалось еще в великом произведении «Энеида» Котляревского. И вот недавно рецепт…
Помните, как раньше мы готовили макароны по-флотски, и это было вкусно и сытно? Потом появилась модная итальянская паста,…
Не представляю себе чаепития без свежей домашней выпечки. Но не всегда есть настроение или свободное время, чтобы возиться…
В нашей семье строгое правило: четверг — рыбный день! Так было заведено в столовых Союза, и привычка есть…
Сегодня расскажу вам о чудесных треугольничках с запоминающимся названием «бендерики с мясом». Предположительно это блюдо появилось больше столетия…
Зачастую привычная нам фаршировка болгарских перцев занимает довольно много времени из-за подготовки главного ингредиента. Вырезать плодоножку и удалять…
Субпродукты — это моя стихия. Обожаю вкус печеночного паштета и куриных сердечек в кляре. Продавщицы на рынке удивляются,…
Каждая хозяйка имеет в своем арсенале излюбленный рецепт котлет, изменять которому не хочется. Но редакция «Со Вкусом» всегда на…
Приготовить ужин для большой семьи — дело непростое и долгое. Но я запекаю куриные крылышки с рисом в…
Признаться, я была очень удивлена, узнав о существовании подобного блюда. Ведь оно явно выбивается среди привычной нам отечественной…
Азиатские блюда хороши тем, что большинство из них не требует длительной термообработки. Конечно же, в первую очередь это…
Попробовав однажды домашний хлеб, я не смогла простить себе годы покупок этой выпечки в магазине. Приготовленный своими руками…
Вместо того чтобы просто наполнять тонкие блины начинкой, я готовлю налистники с творогом. На первый взгляд, это одно…
Победитель кулинарного шоу «МастерШеф» убежден, что залог вкусных чебуреков — правильно подготовленная начинка. По словам Евгения Клопотенко, в…
Китайские пельмени из стеклянного теста — легкая закуска, которую можно приготовить с любой начинкой. Обычно для этого используют…
Как мы все знаем, куриная грудка — полезнейший белковый продукт. Готовить такое мясо — сплошное удовольствие: быстро, легко,…
Даже самый обычный субпродукт можно превратить в кулинарный шедевр. Закуска с куриными сердечками и пряным маринадом это подтверждает….
Только привезли на прошлых выходных три ящика яблок с дачи. Как на подбор все твердые и кислые, хоть…