Просмотр автор

Анна Мальцева

Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Польза яичной скорлупы

Стоит обратить внимание, сколько полезных веществ попадает в отходы, когда мы не задумываясь выбрасываем скорлупу от вареного или…

Тесто на водке

Добавлять в тесто немного водки — давняя традиция многих хозяюшек, их особенный секрет. Весьма популярен рецепт чебуреков с…

Мифы о микроволновке

Микроволновые печи в один миг стали неотъемлемыми кухонными приспособлениями, правда, ненадолго. Как по цепочке стали распространяться слухи о…

Польза хурмы

Еще одна причина радоваться приходу осени — появление на прилавках сладкой и полезной хурмы. Немного вязкий вкус ягоды…

Использование уксуса

Что-что, а бутылка с уксусом найдется на самой пустой кухне, ведь используется этот продукт очень редко, не считая,…

Жженый сахар от кашля

В рецептах народной медицины можно найти целый арсенал средств против простудных заболеваний, порой весьма эффективных. И это не…

Экзотические фрукты

Бананы, ананасы и кокосы, целое ассорти из цитрусовых, которыми пестрят прилавки наших магазинов, уже никого не впечатляют своим…

Блюда из гречки

Гречневая крупа, казалось бы, обычный ингредиент для обычного гарнира. Но не стоит недооценивать вкусовые качества этого продукта, ведь…

Как выбрать красную икру

Даже если вы покупаете красную икру только к новогоднему столу, вам будет полезно узнать, как выбрать настоящий, высококачественный…

Как смягчить мясо

Выбрать хорошее мясо не так-то просто: необходимо провести тест на свежесть, оценить цвет и запах. Если на рынке…

Идеи декора кухни

Не имеет значения, счастливая ли вы обладательница кухни с большой площадью, или довольствуетесь крохотной кулинарной мастерской; только завершили…