Порой обычные блюда надоедают, приедается даже такой всеми любимый продукт, как картофель. Наверняка каждая хозяйка задавалась вопросом, как же приготовить привычную картошку по-новому, чтобы разнообразить питание семьи. Ответ предельно прост — нужно экспериментировать.
Поэтому возьмите на вооружение этот необычный рецепт картофеля с сюрпризом — запеченным яйцом внутри.
На самом деле готовится такой картофель очень просто, хотя идея сама по себе весьма оригинальна!
Ингредиенты
- Картофель
- 1 шт.
- Сливочное масло
- 10 г
- Яйцо
- 1 шт.
- Болгарский перец
- 1 шт.
- Зелень
- по вкусу
- Бекон
- по вкусу
- Твердый сыр
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
Приготовление
- 1Возьмите уже запеченный картофель и ложкой удалите из него серединку.
- 2Смажьте его внутри растопленным сливочным маслом с помощью кулинарной силиконовой кисти. Посолите и поперчите.
- 3Выложите на дно слой тертого сыра, а затем нарезанные овощи, зелень и бекон.
- 4Наполните картофель наполовину, а затем добавьте в него сырое яйцо. Если клубень маленький, тогда — перепелиное.
- 5Снова посолите и посыпьте немного тертым сыром сверху.
- 6Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте картофель примерно 20 минут.
Запеченный картофель с яйцом стоит подавать горячим. Блюдо можно украсить зеленью или полить любым домашним соусом. Поделитесь с друзьями этой замечательной идеей. Она обязательно пригодится, особенно когда с вечера остается запеченный картофель!
Предыдущий 
Комментарии