Заливной пирог на сковороде с бананами и какао

Заливной пирог на сковороде с бананами и какао
Тип: Десерты
Время: 40 минут
Сложность: Легко
Порций: 6

Чтобы угостить друзей и родных свежайшей выпечкой к чаю, теперь необязательно расходовать электричество или газ на прогрев духовки. «Со Вкусом» научит вас готовить шикарный заливной пирог на сковороде. Сладкий, ароматный и точно вкусный.

Для яркого вкуса мы выбрали бананы и какао — любимый дуэт всех сладкоежек. Взгляните, каким пористым получается пирог! По виду и не скажешь, что он суперэкономный. Вполне благородная текстура бисквита. И всё это на одном яйце и растительном масле!

заливной пирог на сковороде

Как приготовить заливной пирог на сковороде с бананами и какао

Нарезаем спелые бананы и замешиваем тесто как на оладьи — что может быть проще? Бананы подойдут любой кондиции — чем спелее, тем слаще. Чтобы вкус пирога получился еще интереснее, бананы на сковороде можете сбрызнуть лимонным соком и посыпать молотым кардамоном.

Наш вариант пирога идеально впишется в чаепитие с друзьями или завтрак выходного дня в кругу семьи. Попробуйте!

0/5 (0 отзывов)

Приготовление

  1. 1Подготовьте бананы: очистите и нарежьте шайбочками.
  2. 2В глубокой сковороде на слабом огне растопите сливочное масло. Добавьте 1,5 ст. л. сахара, перемешайте. При непрерывном помешивании растворите сахар. Высыпьте в сковороду бананы, распределите равномерно. Выключите огонь, оставьте бананы в сковороде. бананы в сковороде
  3. 3Тесто. В глубокой миске венчиком смешайте яйцо с 2,5 ст. л. обычного сахара и пакетиком ванильного. Влейте йогурт и растительное масло. Еще раз перемешайте. Просейте в миску муку вместе с какао и разрыхлителем. Перемешайте массу венчиком до однородности, чтобы не осталось комочков. Тесто должно получиться как на оладьи.
  4. 4Сковороду с бананами снова поставьте на огонь. Равномерно вылейте тесто на бананы, распределите лопаткой, чтобы не осталось пустот. бананы в сковороде
  5. 5Накройте сковороду крышкой и готовьте пирог на слабом огне 15–20 минут. Проверьте готовность пирога зубочисткой: проколите в центре — должна остаться сухой.
  6. 6Подденьте бортики пирога лопаткой. С помощью широкой плоской тарелки переверните изделие. Готовьте еще 5 минут под крышкой. бананы в сковороде
Сладкая, ароматная, а главное, простая выпечка к чаю готова. Заметили, как мало сахара мы использовали в этом пироге? Всё потому, что бананы сами по себе уже достаточно сладкие. Подавайте пирог горячим и наслаждайтесь его вкусом! Не забудьте поставить «Нравится» рецепту.

Автор рецепта

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Морковь по-корейски на зиму
Посмотреть рецепт
Курица с картошкой в соусе бешамель
Посмотреть рецепт
Мясная солянка на сковороде с тремя видами мяса
Посмотреть рецепт
Ленивый плов от Ольги Матвей
Посмотреть рецепт
Ленивые голубцы в духовке: турецкий рецепт
Посмотреть рецепт
Сдобные косички с сахаром
Посмотреть рецепт
Холодная закуска из крабовых палочек «Косы русалки»
Посмотреть рецепт
Закрытые мини-пиццы без замеса теста
Посмотреть рецепт
Пышные булочки на сливочно-дрожжевом тесте
Посмотреть рецепт
Нежные картофельные зразы с фаршем
Посмотреть рецепт
Легкий суп с мидиями и лапшой от Клопотенко
Посмотреть рецепт
Аппетитный салат с курицей и черносливом
Посмотреть рецепт