Вяленые томаты — традиционное итальянское блюдо. Его добавляют в разнообразные закуски, чтобы придать им немного пикантности. Если вы ни разу не использовали этот удивительный ингредиент, настоятельно советуем поскорее исправить это недоразумение.
Помидоры идеально сочетаются с различными видами сыра, поэтому мы подготовили для вас очень простой рецепт нежнейшей закуски с творогом. Обязательно попробуйте приготовить это необычное лакомство, поверьте, вы будете приятно удивлены.
Ингредиенты
- Вяленые помидоры
- 5–6 шт.
- Творог
- 300 г
- Чеснок
- 4–6 зуб.
- Грецкие орехи
- 2–3 шт.
- Петрушка
- 0,5 пуч.
- Укроп
- 0,5 пуч.
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- 1Поместите творог глубокую емкость и взбейте его до однородности с помощью погружного блендера. Если блендера нет, разомните кисломолочный продукт с помощью обычной вилки.
- 2Очищенные грецкие орехи измельчите в крошку. Тонкими ломтиками нарежьте вяленые помидоры. Вымойте и измельчите зелень.
- 3В глубокой посуде смешайте творог с орехами, помидорами, зеленью и пропущенным через пресс чесноком.
- 4Смочите руки в оставшемся от вяленых томатов масле и сформируйте небольшие закусочные шарики.
Подавайте такую нежную закуску на украшенном вялеными томатами блюде. Эта вкуснятина станет отличным украшением любого праздничного стола. Посмотрите, как можно приготовить пряные вяленые томаты дома. Если вам понравился такой простой рецепт, поделитесь им со своими друзьями!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!