Творожная запеканка с банановым пюре

Творожная запеканка с банановым пюре
Время: 60 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Каши есть с утра любят не все, а уж тем более пресные и безвкусные. Врачи и диетологи твердят, что завтрак чуть-ли не самый важный прием пищи и его ни в коем случае нельзя пропускать. Но что если готовить утром не хочется?

Для такого случая существуют завтраки, которые можно приготовить с вечера, а за ночь они еще и станут вкуснее. Сделайте, к примеру, творожную запеканку с бананом — она очень сытная и низкокалорийная. К тому же ее непременно полюбят ваши дети за пышность, сочность и невероятный вкус.

0/5

Ингредиенты

Творог
500 г
Яйцо
3 шт.
Сахар
4 ст. л.
Молоко
150 мл
Манка
5 ст. л.
Сода
0,3 ч. л.
Ванилин
1 щеп.
Банан
2 шт.

Приготовление

  1. 1Возьмите творог средней жирности, немного разомните его и вбейте яйца. Массу хорошо перемешайте до однородного состояния. Затем добавьте манку, молоко, соду и ванилин. Измельчите всё блендером так, чтобы не осталось комочков.
  2. 2Бананы очистите и сделайте из них пюре с помощью вилки или блендера. Добавьте их в творожное тесто и хорошо перемешайте. Форму для выпекания смажьте маслом. Выложите в нее творожную массу, сверху положите кусочки бананов и выпекайте при 180℃ 40–45 минут.
  3. 3Когда запеканка приготовиться, достаньте ее из духовки и дайте полностью остыть. Разрежьте на порционные кусочки и каждый посыпьте сахарной пудрой или полейте медом. Также вы можете подать ее вместе с орехами, ягодами или сгущенным молоком.
Если вы предпочитаете острые и соленые завтраки, попробуйте приготовить несладкие ватрушки или лепешки чепалгаш — их также удобно брать на работу в качестве обеда. Сохраняйте рецепт себе и обязательно угостите всех этим замечательным блюдом!

Автор рецепта

Иванна Стадник
Иванна — достаточно разносторонняя личность, среди ее увлечений футбол, хендмейд, поэзия, походы в горы и, конечно же, кулинария. На создание вкусных шедевров девушку вдохновляют природа во всех ее проявлениях и хорошая литература. В планах редактора «Со Вкусом» путешествия вокруг света. Иванка не боится экспериментировать с блюдами, каждый раз пробует что-то новое. Но есть и любимые, проверенные, угощения в ее доме, такие как луковый пирог на песочном тесте — родные всегда ждут его с нетерпением. Сын Тимофей разделяет мамины увлечения и с радостью присоединяется к процессу готовки.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий