Торт из творога без выпечки

Торт из творога без выпечки
Тип: Десерты
Время: 40 минут
Сложность: Легко
Порций: 8

Перестаньте искать оправдания, почему вы покупаете десерты, вместо того, чтобы испечь вкусный торт дома. Духовка плохая, миксер сломался или у вас не хватает времени — несерьезные причины. Есть рецепты, в которых не требуется особого оборудования, а времени на приготовление уходит совсем мало. Порадуйте близких вкусненьким.

Этот торт из творога пользуется успехом в узких кругах. Пришло время вывести его в массы. Мы всегда делимся рецептами самых лучших десертов, поэтому вопросов насчет вкуса возникать не должно. Но преимущество этого десерта не только в этом. Его не нужно выпекать.

Ингредиенты

Мёд
2 ст. л.
Творог
1 кг
Яйцо
4 шт.
Молоко
200 мл
Крахмал
4 ст. л.
Сахар
150 г
Арахис
110 г

Приготовление

  1. 1Наполните глазированными хлопьями полиэтиленовый пакет. Перенесите на рабочую поверхность. Растолките качалкой.
  2. 2Смешайте 60 г сливочного масла с мёдом. Чтобы оба продукта хорошо соединились, подогревайте их в сотейнике на слабом огне.
  3. 3Добавьте в сливочную массу хлопья. Хорошенько всё смешайте.
  4. 4Возьмите форму диаметром 21 см. Выложите половину полученной массы на дно формы. Отправьте в холодильник.
  5. 5Пропустите сухой творог через мясорубку несколько раз. Смешайте его с яйцами. Отдельно соедините кукурузный крахмал и молоко.
  6. 6Растворите 80 г масла с сахаром на медленном огне. Добавьте в горячее масло массу из яиц и творога. Мешайте. Смесь не должна закипеть.
  7. 7Добавьте в общую массу крахмальную смесь. Мешайте, пока вся масса не прогреется и не будет напоминать пудинг. Добавьте орехи. Отставьте в сторону остывать.
  8. 8Достаньте форму из холодильника. Выложите на корж половину сырной массы. Сверху распределите оставшуюся массу из хлопьев. Покройте его второй частью творожного пудинга. Отправьте в холодильник на ночь. торт из творога
Торты без выпечки уже давно стали популярными. На сайте «Со Вкусом» вы сможете найти несколько рецептов таких десертов. Это вовсе не значит, что от привычных бисквитов с кремом стоит отказаться. Но ради разнообразия стоит попробовать что-то новое. Тем более, когда вкус того стоит. Смело делитесь с друзьями!

Автор рецепта

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Комментарии

  1. марина - 18:56, 26.01.2018 Ответить
    качалка что это
  2. Зинаида - 22:12, 24.01.2018 Ответить
    Интригующий

Оставить комментарий