Сочная свинина по-корейски на сковороде

Сочная свинина по-корейски на сковороде
Время: 30 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

Пожалуй, ни один преданный фанат мяса не сможет отказаться от мягкой свинины с макаронами, картофелем или же кашей. Любой гарнир заиграет новыми красками с таким вкусным дополнением. Нужно лишь знать, как сделать мясо нежным и не пересушить его.

Разобраться в тонкостях приготовления тающей во рту свинины поможет вам наш сегодняшний рецепт. Мясо выйдет безумно пряным и таким мягким, что его можно будет есть губами. А всё благодаря идеальному маринаду, который и делает свинину по-корейски невероятно ароматной и вкусной.

Свинина по-корейски: как приготовить

Готовя это блюдо, вы можете использовать те специи, которые считаете нужным. Если вам нравится мясо с тимьяном, тогда смело его добавляйте. Не можете отказаться от копченой паприки? Смело сыпьте ее к свинине. Пряное и ароматное мясо — это всегда вкусно!

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Лук
1 шт.
Соль
по вкусу
Мёд
1 ч. л.

Приготовление

  1. 1Нарежьте свинину небольшими кусочками. свинина по-корейски
  2. 2Очистить лук. Нарежьте его полукольцами. лук полукольцами
  3. 3Выложите мясо в глубокую емкость. Добавьте соевый соус, чайную ложку мёда с горкой, соль, острый и черный перец. свинина по-корейски рецепт
  4. 4Всыпьте нарезанный лук и хорошенько перемешайте. По возможности оставьте мясо на час, чтобы оно промариновалось. свинина по-корейски
  5. 5На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарьте мясо на сильном огне до золотистости. свинина по-корейски
  6. 6Убавьте огонь, накройте свинину крышкой и тушите ее в течение 10 минут. свинина по-корейски рецепт
Пока мясо будет томиться под крышкой, вы успеете сварить макароны или же сделать картофельное пюре. Не существует гарнира, который бы плохо сочетался с этой пряной свининой. Ее слегка сладкий и в меру острый вкус понравится всем! Потому рекомендуем готовить побольше, ведь родные однозначно попросят добавку. Поделитесь в комментариях, готовили ли вы ранее мясо с таким маринадом.

Автор рецепта

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Комментарии

  1. Виталий - 20:37, 06.04.2022 Ответить
    Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры — видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же — человеческие по химическому составу — жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы — это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше — то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль — иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. — но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты — важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) — и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, — не хищник. Но многие люди — по своей воле или из подражания другим — делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это — как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев — вкусной едой…

Оставить комментарий

Новые рецепты

Аппетитная запеканка из кабачков с рыбой
Посмотреть рецепт
Пломбирный торт из обжаренной крошки
Посмотреть рецепт
Пышный пирог с творогом к чаю
Посмотреть рецепт
Вкусный маринованный лук без уксуса
Посмотреть рецепт
Ленивые голубцы с капустой по-закарпатски
Посмотреть рецепт
Рубленые куриные котлеты с кабачком для бургеров
Посмотреть рецепт
Румяные овощные котлеты с манкой на сковороде
Посмотреть рецепт
Киш с баклажанами и ветчиной
Посмотреть рецепт
Сабурани с сыром и ароматными травами
Посмотреть рецепт
Пирог на горячем молоке с изюмом
Посмотреть рецепт
Сытные лепешки на сковороде без яиц и молока
Посмотреть рецепт
Натуральная кабачковая икра без жарки
Посмотреть рецепт