Паста — питательное блюдо, пришедшая к нам из солнечной Италии. Сегодня мы можем насладиться изобилием разных вариантов приготовления сытных спагетти. Мы уже рассказывали, как в домашних условиях можно приготовить любимую всеми карбонару и феттуччине с креветками, теперь пришло время поделиться еще одним интересным рецептом пасты.
Спагетти с курочкой, поджаристым беконом и брокколи — великолепный вариант для питательного завтрака. За счет добавления молока каждый ингредиент становится невероятно нежным. Побалуйте своих родных, они будут вам благодарны!
Ингредиенты
- Подсолнечное масло
- 2 ст. л.
- Куриная грудка
- 2 шт.
- Соль
- 0,5 ч. л.
- Черный перец (молотый)
- 0,5 ч. л.
- Чеснок
- 2 зуб.
- Брокколи
- 500 г
- Молоко
- 470 мл
- Пармезан
- 110 г
- Петрушка
- 10 г
- Бекон
- 100 г
- Спагетти
- 225 г
Приготовление
- 1Отварите в подсоленной воде спагетти. Нарежьте небольшими ломтиками бекон и обжарьте его в сковороде до золотистости.
- 2Вымойте курятину, обсушите ее и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте мясо в глубоком казанке или кастрюле на подсолнечном масле до готовности. Добавьте соль, перец, измельченный чеснок и хорошенько всё перемешайте.
- 3Поместите в казанок соцветия брокколи. Через 1–2 минуты влейте молоко, добавьте измельченную петрушку, тертый пармезан, обжаренное мясо и тщательно всё перемешайте. Доведите молоко до кипения.
- 4Убавьте огонь, поместите в казанок спагетти, перемешайте и снимите блюдо с огня.
Поздравляем, превосходная паста с брокколи и нежной курочкой готова! Выбирая макароны, обязательно обратите внимание на то, что они должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы, тогда такой прием пищи не навредит вашей стройной фигуре. Поделитесь этим шикарным рецептом со своими друзьями!
Предыдущий 
Комментарии