Шоколадный рулет

Шоколадный рулет
Тип: Десерты
Время: 20 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

Сладости обладают удивительным свойством: поднимать настроение даже в самый хмурый день, когда всё валится из рук и идет не по плану. Особенно здорово, если что-то вкусненькое есть дома и за ним не нужно выходить в магазин. И это очень просто организовать, даже если вы никогда не имели дела с приготовлением десертов.

Мы подготовили для вас крутой рецепт шоколадного рулета. Чтобы порадовать дорогих людей, вам даже не придется включать духовку. Так просто десерты вы еще не готовили, попробуйте!

Приготовление

  1. 1Раскрошите шоколадный бисквит, залейте его 80 мл молока, растопленным на водяной бане шоколадом и хорошенько перемешайте.
  2. 2В глубокой посуде смешайте размягченное сливочное масло, сахарную пудру, маскарпоне, 30 мл молока. Перемешивайте ингредиенты, пока не получите однородную массу без комочков.
  3. 3Застрелите рабочую поверхность пищевой пленкой, выложите бисквитную крошку, накройте ее пищевой пленкой и с помощью скалки раскатайте в ровный прямоугольный пласт.
  4. 4Смажьте его кремом и аккуратно сверните рулетом. Отправьте угощение в холодильник на 5 часов.
Достаньте сладость из холодильника, аккуратно снимите пищевую пленку и украсьте на свое усмотрение. Можете использовать для этого домашнюю шоколадную пасту, джем или любимые ягоды. Вот так без лишней волокиты можно приготовить вкуснейший шоколадный рулет, обязательно поделитесь этим простым рецептом с друзьями-сладкоежками!

Автор рецепта

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Комментарии

  1. Зара - 15:57, 23.02.2019 Ответить
    Гениально! Типа, у ксждого в доме где-то завалялся шоколадный бисквит. Зачем морочить людям голову?! Ощущение, что Ваши опусы для имбецилов.

Оставить комментарий

Новые рецепты