Кокосовые конфеты «Рафаэлло» пользуются большой популярностью среди взрослых и детей. Конечно же, сочетание хрустящей стружки и орешка с нежным кремом — очень вкусно, но в то же время слишком сладко! Как же сделать любимое лакомство менее вредным?
Можно приготовить аналог из полезного творога и добавить полезные летние дары. Мы предлагаем вариант с малиной, но вы можете положить любые небольшие ягоды — например, малину.
Ингредиенты
- Печенье
- 200 г
- Творог
- 200 г
- Сливочное масло
- 75 г
- Малина
- 300 г
- Кокосовая стружка
- по вкусу
- Сахарная пудра
- по вкусу
Приготовление
- 1Измельчите в блендере печенье, взбейте со сливочным маслом, сахарной пудрой и творогом до получения однородной массы.
- 2Скатайте шарики (размером как грецкий орех). Приплюсните каждый, положите внутрь малину и снова скатайте шарик.
- 3Обваляйте в кокосовой стружке и выдержите в холодильнике около получаса.
Можете добавить в тесто измельченные орехи, кокосовую стружку и, если любите очень сладкое, немного сгущенки. Обязательно побалуйте себя и близких этими сладкими шариками и поделитесь их рецептом с друзьями!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!