Пикантный салат с ветчиной и сухариками

Пикантный салат с ветчиной и сухариками
Тип: Закуски
Время: 10 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Впервые я приготовила этот салат с ветчиной совершенно случайно. Услышав в себе острое желание провести кулинарный эксперимент, я открыла холодильник и оценила ситуацию. Смешала простые бюджетные продукты и решила, что нужна изюминка. Тогда я и начала колдовать над заправкой.

Теперь эту закуску еженедельно просят домашние. Даже наши частые гости уже о ней знают, просят приготовить и стараются угадать, в чём же ее секрет. Никогда не подумала бы, что несложный салат с ржаными сухариками, который я готовлю за 5 минут, станет таким популярным!

Как приготовить пикантный салат с ветчиной и сухариками

Вы можете как купить уже готовые сухарики, так и приготовить домашние. Для этого нарежьте ржаной хлеб, добавьте к нему сухой чеснок, итальянские травы, немного масла и черного перца. Хорошенько перемешайте и отправьте в духовку или микроволновую печь. Тогда салат с помидорами и ветчиной будет еще вкуснее!

Приготовление

  1. 1Чтобы приготовить заправку, смешайте майонез с хреном. приготовление заправки
  2. 2Нарежьте кубиками отваренные вкрутую яйца, ветчину, помидоры и маринованные огурцы. Добавьте кукурузу, маринованные грибы и рубленый зеленый лук. Посолите и поперчите салат по вкусу. ингредиенты для салата
  3. 3Добавьте приготовленную заправку и перемешайте. Перед подачей выложите сухарики. салат с сухариками
Если вы не хотите использовать майонез для приготовления салата «Беня», можно приготовить менее калорийную заправку. Для этого смешайте нежирную сметану, измельченный вареный чеснок и хрен. Кстати, использовать можно как белый, так и свекольный хрен. Приятного аппетита!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Простой шоколадный торт без выпечки
Посмотреть рецепт
Домашние сочники с творогом и изюмом
Посмотреть рецепт
Сытный рулет из телятины с сыром в духовке
Посмотреть рецепт
Маковый рулет без дрожжей
Посмотреть рецепт
Закусочные блинчики с красной рыбой
Посмотреть рецепт
Ленивые творожные вареники с вишней без лепки
Посмотреть рецепт
Пышный пирог на желтках с инжиром
Посмотреть рецепт
Лимонный пирог с меренгой
Посмотреть рецепт
Сосиски в дрожжевом тесте: рецепт на молоке
Посмотреть рецепт
Золотистые пончики из манки на сковороде
Посмотреть рецепт
Творожный хлеб с семечками в духовке
Посмотреть рецепт
Соленое печенье «Погачи» от Евгения Клопотенко
Посмотреть рецепт