Пикантный салат с ветчиной и сухариками

Пикантный салат с ветчиной и сухариками
Тип: Закуски
Время: 10 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Впервые я приготовила этот салат с ветчиной совершенно случайно. Услышав в себе острое желание провести кулинарный эксперимент, я открыла холодильник и оценила ситуацию. Смешала простые бюджетные продукты и решила, что нужна изюминка. Тогда я и начала колдовать над заправкой.

Теперь эту закуску еженедельно просят домашние. Даже наши частые гости уже о ней знают, просят приготовить и стараются угадать, в чём же ее секрет. Никогда не подумала бы, что несложный салат с ржаными сухариками, который я готовлю за 5 минут, станет таким популярным!

Как приготовить пикантный салат с ветчиной и сухариками

Вы можете как купить уже готовые сухарики, так и приготовить домашние. Для этого нарежьте ржаной хлеб, добавьте к нему сухой чеснок, итальянские травы, немного масла и черного перца. Хорошенько перемешайте и отправьте в духовку или микроволновую печь. Тогда салат с помидорами и ветчиной будет еще вкуснее!

4.5/5 (2 отзыва)

Приготовление

  1. 1Чтобы приготовить заправку, смешайте майонез с хреном. приготовление заправки
  2. 2Нарежьте кубиками отваренные вкрутую яйца, ветчину, помидоры и маринованные огурцы. Добавьте кукурузу, маринованные грибы и рубленый зеленый лук. Посолите и поперчите салат по вкусу. ингредиенты для салата
  3. 3Добавьте приготовленную заправку и перемешайте. Перед подачей выложите сухарики. салат с сухариками
Если вы не хотите использовать майонез для приготовления салата «Беня», можно приготовить менее калорийную заправку. Для этого смешайте нежирную сметану, измельченный вареный чеснок и хрен. Кстати, использовать можно как белый, так и свекольный хрен. Приятного аппетита!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Заливной пирог из лаваша с фаршем
Посмотреть рецепт
Тыквенное варенье с апельсином и лимоном
Посмотреть рецепт
Овсяное печенье с тыквой и клюквой в духовке
Посмотреть рецепт
Капуста с фаршем и овощами на ужин
Посмотреть рецепт
Пирог с молочной начинкой
Посмотреть рецепт
Тыквенный кекс к чаю: осенний рецепт
Посмотреть рецепт
Морковь по-корейски на зиму
Посмотреть рецепт
Курица с картошкой в соусе бешамель
Посмотреть рецепт
Мясная солянка на сковороде с тремя видами мяса
Посмотреть рецепт
Ленивый плов от Ольги Матвей
Посмотреть рецепт
Ленивые голубцы в духовке: турецкий рецепт
Посмотреть рецепт
Сдобные косички с сахаром
Посмотреть рецепт