Салат с брокколи

Салат с брокколи
Тип: Закуски
Сложность: Легко
Порций: 7

Все знают о том, что брокколи — настоящий кладезь витаминов, но далеко не каждому нравится ее вкус. Это легко исправить — нужно лишь подобрать рецепт, который будет вам по душе и добавить в блюдо другие любимые продукты.

Мы хотим поделиться с вами очень интересным рецептом салата с брокколи. Такое сочетание продуктов понравится даже детям, а вы и сами не заметите, как начнете уплетать капусту за обе щеки.

Ингредиенты

Йогурт
0,75 г
Майонез
0,5 стак.
Мёд
0,25 стак.
Сахар
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Бекон
200 г
Лук
0,5 шт.

Приготовление

  1. 1Смешайте обезжиренный натуральный йогурт, легкий майонез, мёд и винный уксус. Добавьте соль и сахар. Все ингредиенты перемешайте, поместите в герметичную посуду и охладите. салат с брокколи
  2. 2Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия, нарежьте их. салат с брокколи
  3. 3Обжарьте полоски бекона на сковороде и нарежьте его мелкими кубиками. Удалите лишний жир с бекона с помощью бумажного полотенца. салат с брокколи
  4. 4Нарежьте маленькими кубиками сыр и лук. Можете использовать красный сладкий лук, от этого салат будет только вкуснее. салат с брокколи
  5. 5В большой миске смешайте брокколи, цветную капусту, бекон, сыр и лук. Добавьте заправку и хорошенько всё перемешайте. салат с брокколи
Поздравляем, шикарный салат с брокколи и цветной капустой готов! Он прекрасно дополнит любой гарнир. Приятного аппетита!

Автор рецепта

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Комментарии

  1. slivkass - 23:55, 27.05.2017 Ответить
    Это американский салат "Broccoli salad", правда в него кладут еще изюм и орехи....

Оставить комментарий

Новые рецепты