В последнее время всё больше людей начали следят за своим образом жизни и фигурой. Они занимаются спортом, вовремя ложатся спать, избавляются от вредных привычек, а главное — правильно питаются. Найти сегодня рецепты салатов для тех, кто хочет держать себя в форме, совсем несложно. Но есть одна проблема — многие полезные закуски имеют пресный вкус.
Поэтому мы решили подготовить рецепт замечательного салата «Наслаждение». Во-первых, он низкокалориен — всего 66 килокалорий на 100 грамм. Во-вторых, сытный. В-третьих, его вкус полностью оправдывает название. Попробуйте и убедитесь!
Ингредиенты
- Куриное филе
- 400 г
- Капуста пекинская
- 200 г
- Помидор
- 4 шт.
- Яйцо
- 2 шт.
- Болгарский перец
- 2 шт.
- Огурцы
- 1 шт.
- Йогурт
- 200 г
- Оливковое масло
- 2 ст. л.
- Горчица
- 2 ч. л.
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- 1Нарежьте куриное филе на средние кусочки. Слегка отбейте их молоточком. Посыпьте солью и перцем. Обжарьте филе на разогретой сковороде с 1 ст. л. оливкового масла. Дайте мясу остыть.
- 2Порвите листья пекинской капусты руками на куски. Так из капусты не будет вытекать сок. Выложите в миску.
- 3Нарежьте огурец и сладкий перец соломкой. Выложите овощи и филе сверху на капусту.
- 4Смешайте в отдельной миске натуральный йогурт, 1 ст. л. оливкового масла, горчицу, соль и перец. Полейте приготовленной смесью овощи и курицу.
- 5Добавьте нарезанные дольками помидоры и отварное яйцо .
Возьмите на вооружение этот беспроигрышный рецепт салата, который сможет приготовить любая хозяйка, а домашние с удовольствием полакомятся им!
Предыдущий 
Комментарии