Салат «Изумрудная россыпь»

Салат «Изумрудная россыпь»
Тип: Закуски
Время: 20 минут
Сложность: Легко
Порций: 5

Блюдо с оригинальным названием и особенным вкусом — это всё о необычном салате «Изумрудная россыпь». Готовится он очень быстро. Вам понадобится всего 20 минут на воплощение вкусной идеи в жизнь.

Еще одно преимущество этого салата в том, что он очень красиво выглядит как большом блюде, так и в порционной салатнице. В этом вы можете убедиться сами, просто взглянув на фото. Что тут говорить, нужно пробовать. С этим салатом праздник пройдет на ура!

Ингредиенты

Лук
1 шт.
Киви
4 шт.
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Яйцо
2 шт.

Приготовление

  1. 1Отварите куриное мясо и нарежьте кубиками.
  2. 2Нарежьте лук. Залейте его кипятком на 2 минуты. Отбросьте лук на сито. Промойте холодной водой.
  3. 3Натрите сыр на терке.
  4. 4Вареные яйца натрите на крупной терке.
  5. 5Нарежьте кубиками киви и ананасы.
  6. 6Выложите салат слоями в таком порядке куриное мясо, лук, сыр, яйца, ананас и сверху киви. Каждый слой смажьте майонезом либо йогуртом с чесноком и горчицей.
Яркий и приятный на вкус салат идеально сочетается с белым вином и шампанским. В общем, это идеальный, не приевшийся салат, который хорошо приготовить к новогоднему застолью!

Автор рецепта

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Комментарии

  1. Надежда - 23:01, 26.12.2016
    Подскажите какой йогурт надо для этого салата?
  2. Вероника - 08:45, 20.12.2016
    Ляна, а если посмотреть рецепт еще раз повнимательнее... Последний пункт )))))
  3. Иван - 11:34, 19.12.2016
    4 пункт Вареные яйца натрите на крупной терке. Для чего?
  4. Altyn - 07:14, 19.12.2016
    Сколько яиц???
  5. Ляна - 22:24, 18.12.2016
    В ингредиентах яйца не значатся.. вроде как:)

Оставить комментарий