Салат «Елочные шарики»

Салат «Елочные шарики»
Тип: Закуски
Время: 40 минут
Сложность: Легко
Порций: 6

Совсем не за горами то чудесное время, когда отовсюду будет звучать «С наступающим!», а улицу заполнят люди с праздничным настроением и подарочными пакетами в руках. Салат «Елочные шарики» как нельзя больше подчеркнет эту атмосферу!

Этот салат делать совсем несложно, да и экзотических ингредиентов в нём нет. Но сочетание продуктов и оригинальная подача сделают его главой вашего новогоднего стола на долгие годы!

Ингредиенты

Зелень
1 пуч.
Чеснок
1 зуб.
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Зерна граната
по вкусу
Паприка
по вкусу

Приготовление

  1. 1Мелко нарубите орешки. Мелко нарежьте отварную курицу. Измельчите зелень. Нарежьте кубиками плавленый сыр. Мелко натрите твердый сыр. новогодний салат
  2. 2Соедините курицу, плавленый сыр, большую часть орехов, твердого сыра и зелени. Выдавите чеснок. Посолите, поперчите. Добавьте немного майонеза и тщательно перемешайте. Добавляйте соус небольшими порциями, чтобы салат ни в коем случае не был жидким. Должна получится пластичная вязкая масса. новогодний салат
  3. 3Отделите 1 ст. л. массы и сформируйте из нее шарик. Обваляйте в посыпке — например, в зелени, оставшихся орешках и сыре, зернышках граната, измельченных вареных желтках. Экспериментируйте с цветами: например, добавьте в тертый сыр паприку. Можете обкатать шарики в тертой вареной морковке или нарезанной мелкими кубиками свекле. новогодний салат
  4. 4Сделайте петельки из стеблей укропа или петрушки. новогодний салат
Подавайте на стол с другими праздничными блюдами, погружаясь в волшебную атмосферу. Встречайте Новый год с самыми близкими людьми и обязательно делитесь с ними этим рецептом!

Автор рецепта

Наталия Матвиенко
Кулинария покорила Наташу еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Наташи — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Комментарии

  1. Соня - 13:01, 17.11.2017 Ответить
    Спасибо-такой оригинальный рецептик!!!! На Новый год-чудесно! На заметку,спасибо!

Оставить комментарий