Рулет из творога с мандаринами в духовке

Рулет из творога с мандаринами в духовке
Тип: Десерты
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

По рецепту подруги приготовила рулет из творога для своих домашних. В каком восторге они были! Яркое угощение с выраженным цитрусовым запахом — то, что нужно в холодный зимний вечер. Теперь готовлю это угощение часто и с удовольствием.

Рулет из творога с мандаринами получается очень нежным, прямо воздушным. А готовить его до смешного просто: смешали начинку, выложили ее вместе с мандаринами на лаваш, завернули и отправили в духовку. Никакой возни с замесом теста!

рулет из творога

4.2/5 (11 отзывов)

Приготовление

  1. 1Перебейте блендером творог, 2 яйца, сахар и ванильный сахар до однородности. творог, яйца и сахар
  2. 2Вмешайте в творожную массу мандариновую цедру. добавление цедры мандарина
  3. 3Выложите приготовленную начинку на лаваш равномерным слоем. лаваш с начинкой
  4. 4Разберите мандарины на дольки и выложите их на творожную начинку. мандариновые дольки
  5. 5Аккуратно сверните лаваш в рулет и выложите его в форму для выпекания, застеленную пергаментом. формирование рулета
  6. 6Оставшееся яйцо смешайте со сметаной и смажьте рулет. Выпекайте десерт полчаса при температуре 180 °С. рулет в форме для выпекания
Рулет из лаваша с творожно-мандариновой начинкой можно подавать на праздник. Эффектное и яркое угощение создаст соответствующее настроение у гостей. А какие десерты предпочитаете готовить вы? Делитесь любимыми рецептами в комментариях!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Хлеб на пиве
Посмотреть рецепт
Натуральная томатная паста в домашних условиях
Посмотреть рецепт
Куриные бёдра с майонезом на сковороде
Посмотреть рецепт
Весенний салат из капусты и зелени без майонеза
Посмотреть рецепт
Ароматный омлет «Маргарита» с моцареллой
Посмотреть рецепт
Картофельные лежни с сыром в панировке
Посмотреть рецепт
Хрустящий тост с колбасой и сыром на завтрак
Посмотреть рецепт
Турецкая лепешка с сыром и картошкой
Посмотреть рецепт
Запеканка из овощей с ветчиной: яркий закусочный пирог
Посмотреть рецепт
Ленивые драники из кабачков в духовке
Посмотреть рецепт
Многослойный десерт из муки и молока: без духовки и желатина
Посмотреть рецепт
Золотистые картофельные пончики «Чуррос» на сковороде
Посмотреть рецепт