Ароматный рис по-узбекски

Ароматный рис по-узбекски
Время: 65 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Сытный рис, приготовленный по узбекскому рецепту, — один из лучших вариантов, если вам наскучил плов. На аромат этого блюда сбегутся сразу же все домашние, так как устоять перед ним невозможно! Готовится рис по-узбекски всего за час. Минимум времени и максимум вкуса!

Томатная паста, карри и паприка превращают обычный рис во что-то невероятное. Если вас можно назвать любителем пряных блюд, тогда приготовьте сегодняшний ужин, используя узбекский рецепт. Вам точно понравится!

рис по-узбекски

Как приготовить рис по-узбекски

Нужно отметить, что вы можете использовать как свинину, так и говядину. Эти два вида мяса идеально подойдут для приготовления такого блюда. Также вы можете выбрать по своему усмотрению, что лучше использовать: петрушку или кинзу. Ведь при желании готовый рис посыпают рубленой зеленью. Делают это для придания блюду дополнительных красок и аромата.

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Лук
1 шт.
Карри
1 ч. л.
Паприка
1 ч. л.
Вода
4,5 стак.
Рис
2 стак.
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1Почистите репчатый лук. Нарежьте его мелким кубиком. рис по-узбекски
  2. 2Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
  3. 3На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарьте лук и мясо. Держите на среднем огне, не забывая помешивать. рис по-узбекски
  4. 4Добавьте к мясу томатную пасту, карри, паприку и соль. Влейте 2 стакана воды и тщательно всё перемешайте.
  5. 5Накройте сковороду крышкой и готовьте свинину 40 минут на небольшом огне. рис по-узбекски
  6. 6Затем всыпьте к мясу рис. Равномерно его распределите.
  7. 7Влейте 2,5 стакана воды. Готовьте, пока жидкость полностью не испарится. рис по-узбекски
  8. 8Снимите крышку. Хорошенько всё перемешайте и держите на огне еще 5–7 минут.
Изумительно вкусное блюдо готово! Рис с томатной пастой и мясом могут вмиг смести со стола. Потому, готовя на большую компанию, увеличьте пропорции. Понравилась такая идея для ужина? Делитесь ею с друзьями!

Автор рецепта

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Сыровяленая салями в домашних условиях
Посмотреть рецепт
Домашние крекеры из творога
Посмотреть рецепт
Пикантная скумбрия в соевом соусе в духовке
Посмотреть рецепт
Куриные желудки в сметанном соусе
Посмотреть рецепт
Бездрожжевые пирожки на кефире с кабачками
Посмотреть рецепт
Витаминная отварная капуста: низкокалорийный ужин
Посмотреть рецепт
Домашние пельмени от Ольги Шобутинской
Посмотреть рецепт
Плацинды молдавские: с творогом, яйцами и зеленью
Посмотреть рецепт
Свинина по-французски: новый вариант с сыром и яйцами
Посмотреть рецепт
Шашлык на сковороде
Посмотреть рецепт
Нежные котлеты из куриной печени с луком
Посмотреть рецепт
Запеченный мясной рулет из отбивных
Посмотреть рецепт