Хрустящее полосатое печенье на сковороде

Хрустящее полосатое печенье на сковороде
Тип: Десерты
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

Мои домашние обожают полосатое печенье, которое я частенько готовлю, чтобы порадовать их. Никаких яиц и маргарина. Элементарное в приготовлении тесто замешиваю за считаные минуты, а затем даже духовку использовать не нужно, ведь печенье без выпечки!

Угощение получается хрустящим и очень красивым. Как только его не называли дети: «зебра», «гипнотическое», «ушки». Безусловно, и ваши наследники придумают какие-нибудь интересные описания! Сохраняйте рецепт печенья на сковороде и скорее пробуйте его приготовить!

полосатое печенье

4.4/5 (24 отзыва)

Приготовление

  1. 1Чтобы приготовить тесто, просейте муку с кукурузным крахмалом. Добавьте сгущенку, сахар, ванилин, соль и сливочное масло. Порциями вливайте воду, замешивая мягкое тесто.
  2. 2Разделите получившееся тесто на две разные части. К одной части вмешайте какао. Оставьте два теста на 15 минут. добавление какао
  3. 3Каждую половину теста разделите пополам. Используя пакет, раскатайте каждый кусок теста в тонкий пласт. пласт теста
  4. 4Сложите пласты друг на друга, чередуя светлое и темное тесто. Сформируйте рулет и уберите его на 4 часа в морозильную камеру. формирование рулета
  5. 5Охлажденный рулет нарежьте на тонкие кружочки. заготовка печенья
  6. 6Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте печенье до готовности. На это уйдет несколько минут. Удалите лишний жир с помощью бумажных полотенец. печенье в масле
Перед подачей полосатого печенья на стол его можно украсить, посыпав сахарной пудрой. Эффектное и хрустящее лакомство готово! Такого оригинального и вкусного домашнего печенья вы не найдете в кондитерских. А какое ваше любимое угощение, сделанное своими руками?

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Комментарии

  1. Тимур - 21:50, 01.02.2022 Ответить
    Ванилин для кишечника вреден, по обоснованному мнению специалистов. Без ванилина - привлекательное печенье, спасибо.
    1. mm
      Ирина Мищенко - 18:09, 11.02.2022
      На здоровье!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Ленивые драники из кабачков в духовке
Посмотреть рецепт
Многослойный десерт из муки и молока: без духовки и желатина
Посмотреть рецепт
Золотистые картофельные пончики «Чуррос» на сковороде
Посмотреть рецепт
Жареные пельмени в сметане
Посмотреть рецепт
Аппетитная паста с томатами и сыром
Посмотреть рецепт
Воздушные оладьи с кремом на завтрак
Посмотреть рецепт
Домашние беляши с мясом по ГОСТу: вкус из детства
Посмотреть рецепт
Клубничный десерт без выпечки
Посмотреть рецепт
Мясо в банке в духовке: делаю свинину супермягкой
Посмотреть рецепт
Картошка фри с сырным соусом
Посмотреть рецепт
Пирог из картофеля на сковороде
Посмотреть рецепт
Сырные палочки с чесночно-медовым соусом в духовке
Посмотреть рецепт