Итальянская пицца завоевала весь мир и сегодня является мультинациональным блюдом, причем повара со всего мира вносят в ее рецепт что-нибудь свое. Пицца-роллы — это еще одна очень оригинальная вариация на тему пиццы.
Такая компактная пицца прекрасно подойдет для вылазки на природу, для перекусов и фуршетов. Вы можете подать ее и к праздничному столу в качестве закуски. Пицца-роллы — универсальное блюдо, перед которым сложно устоять!
Ингредиенты
- Говяжий фарш
- 250 г
- Твердый сыр
- 250 г
- Тесто для пиццы
- 500 г
- Вода
- 3 ст. л.
- Приправа для мяса
- 2 ст. л.
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- 1Разогрейте духовку до 200 градусов и застелите противень пергаментом.
- 2Обжарьте на сковороде фарш, пока он не станет коричневым. Добавьте приправу и воду и оставьте в сковороде еще на 2–3 минуты.
- 3Достаньте тесто из упаковки, раскатайте его в прямоугольник.
- 4Выложите равномерно мясо на тесто. Посыпьте сыром.
- 5Скатайте тесло в рулет. Начните заворачивать с самой длинной стороны прямоугольника. Нарежьте тесто на ломтики шириной 2–3 см.
- 6Выложите кружочки с фаршем на противень и выпекайте в течение 10–12 минут до золотисто-коричневого цвета.
- 7Украсьте и подавайте к столу.
Начинку для пицца-роллов можно сделать и другую. Например, замените говяжий фарш курицей либо грибами. Пицца-роллы с овощами также приятно порадуют вас своим вкусом!
Предыдущий 
Комментарии