Печенье «Сникердудль»

Печенье «Сникердудль»
Тип: Десерты
Время: 35 минут
Сложность: Легко
Порций: 8

Часто нам хочется чего-то сладкого, но нет желания тратить несколько часов на выпечку. А магазинное печенье отпугивает количеством «Е» на упаковке… Что же делать? На помощь придет американская рождественская выпечка «Сникердудль»!

Это хрустящее ароматное печенье отлично подойдет для семейных чаепитий, готовится буквально за полчаса. Можете смело давать его детям в школу — в нём точно нет никаких вредных добавок!

Ингредиенты

Сода
1,5 ч. л.
Соль
0,25 ч. л.
Яйцо
3 шт.
Сахар
1,5 стак.
Корица
2 ст. л.

Приготовление

  1. 1Соедините муку, лимонную кислоту, соду и соль и временно отставьте.
  2. 2Взбейте в миксере масло с сахаром где-то 2 минуты на высокой мощности. Добавьте в масло яйца и смешайте на низкой мощности, пока смесь не станет однородной.
  3. 3Соедините с сухой смесью и осторожно перемешайте. Взбейте на низкой мощности до однородности. Если хотите, можете добавить на этом этапе молотые орехи, изюм, цукаты, семечки, кусочки шоколада... Осторожно перемешайте.
  4. 4Отдельно соедините коричневый сахар с корицей. Скатайте тесто в небольшие шарики, обмакните каждый в сладкую смесь. Выложите на противень с бумагой для выпечки и приплюсните — должны выйти лепешки толщиной где-то 2 см.
  5. 5Выпекайте при 180 градусах 10–12 минут.
Готовое печенье подавайте с чаем, соком или кофе. Наслаждайтесь и рассказывайте об этом рецепте друзьям!

Автор рецепта

Наталия Матвиенко
Кулинария покорила Наташу еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Наташи — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Комментарии

  1. Елена - 15:45, 01.10.2017 Ответить
    ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ - СЕГОДНЯ ЖЕ ПОПРОБУЮ ИСПЕЧЬ ПЕЧЕНЬЕ " СНИКЕРДУДЛЬ".

Оставить комментарий