Овощи в лаваше

Овощи в лаваше
Тип: Закуски
Время: 10 минут
Сложность: Легко
Порций: 2

Когда думаешь о том, что пора подкорректировать рацион, чтобы избавиться от лишних килограммов, в голове сразу начинают мелькать картинки с простыми и разнообразными диетическими блюдами. Но вот когда доходит до дела, все хорошие идеи куда-то пропадают, а в холодильнике появляется скучная и пресная гречка и куриной грудкой.

Конечно, такой диеты будет сложно придерживаться, вам постоянно будет хотеться чего-то вредного и вкусного. Зачем так над собой издеваться, если есть столько интересных рецептов диетических вкусностей? Одним из таких мы хотим поделиться с вами сегодня. Рулет из лаваша с овощами — отличный перекус, который точно не навредит фигуре.

0/5

Ингредиенты

Лаваш
1 шт.
Помидор
2–3 шт.
Огурцы
1 шт.
Соль
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу

Приготовление

  1. 1Вымойте и нарежьте небольшими кусочками шампиньоны, обжаривайте их в течение 3–4 минут до золотистости.
  2. 2Вымойте и нарежьте небольшими кусочками пекинскую капусту, поместите ее в глубокую емкость, приправьте солью и перцем, влейте немного подсолнечного масла и перемешайте.
  3. 3Расстелите на рабочей поверхности лист лаваша, равномерно распределите по нему грибы, капусту, тонкие ломтики помидоров и огурцов. Присыпьте ингредиенты измельченной зеленью, сбрызните начинку лимонным соком и подсолнечным маслом.
  4. 4Аккуратно сверните лаваш рулетом и разрежьте его на небольшие части.
Теперь угощение можно подавать к столу! Заварите себе вкусный зеленый чай и наслаждайтесь без боязни навредить фигуре. Посмотрите, как можно быстро приготовить творожный рулет из лаваша. Не забудьте поделиться таким хорошим рецептом на своей страничке.

Автор рецепта

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!