Новогоднее печенье

Новогоднее печенье
Тип: Десерты
Время: 60 минут
Сложность: Средне
Порций: 10

Ближе к зимним праздникам хочется баловать себя, семью и особенно деток навевающими новогоднее настроение, маленькими сюрпризами. В это время все хозяюшки превращаются в кулинарных фей, способных создавать особую атмосферу в доме с помощью сладких ароматов выпечки, доносящихся из кухни.

Вот и мы решили напомнить любимым читателям, что скоро праздники, опубликовав рецепт новогодних шоколадных пряников. Вам понадобятся формочки для печенья, кондитерский шприц для глазури и маленький помощник, который с удовольствием примет участие в захватывающем деле.

Приготовление

  1. 1Растопите на маленьком огне шоколад, добавьте размягченное сливочное масло.
  2. 2Яйца взбейте с сахаром, добавьте соль, постепенно, взбивая, добавьте муку.
  3. 3Смешайте получившиеся смеси из п. 1 и п. 2, замесите тесто. Присыпьте стол мукой и раскатайте на нём пласт толщиной полсантиметра. печенье снежинки рецепт
  4. 4При помощи формочки выдавите фигурки, выложите их на смазанный противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. печенье снежинки рецепт
  5. 5Пока печенье остывает, приготовьте глазурь. Взбейте охлажденные белки до устойчивых пиков, постепенно всыпьте сахарную пудру и влейте лимонный сок. Продолжайте взбивать, пока масса не станет тягучей. Вылейте глазурь в кондитерский шприц с тонкой насадкой.
  6. 6Украсьте печенье глазурью по своему вкусу. печенье снежинки рецепт
Печенье хранится достаточно долго в герметично закрытой емкости, поэтому, если вы увлеклись занятным приготовлением, не переживайте: лакомством успеет насладиться и вся семья, и гости! Возьмите на заметку отличную выпечку, которая украсит новогодний стол, и делитесь рецептом с друзьями.

Автор рецепта

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты