Аппетитные мини-пиццы с ветчиной

Аппетитные мини-пиццы с ветчиной
Тип: Закуски
Время: 130 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

Школьный буфет никогда не славился изысканными блюдами. Но там всегда можно было вкусно и сытно перекусить. Та калорийная выпечка, которая так и манила своим ароматом, нравилась всем. Потому некоторые летели на переменке сломя голову, чтобы успеть купить любимую маленькую пиццу, пока ее еще не раскупили. Сегодня мы расскажем, как приготовить ту самую выпечку с сочной начинкой, любимую многими еще со школьных времен.

Приготовление мини-пицц нельзя назвать замудренным. Всё довольно просто. Стоит лишь замесить дрожжевое тесто, а пока оно подымается, приготовить начинку. Несколько таких нехитрых шагов и вкуснейшие пиццы будут готовы!

Мини-пиццы с ветчиной и сыром: из чего готовить

В качестве начинки для этой выпечки вы можете использовать что пожелаете. Замените кетчуп на домашний томатный соус, а моцареллу — на сулугуни. Вместо ветчины возьмите более бюджетный вариант, а именно докторскую колбасу. Добавьте побольше овощей и посыпьте пиццу щедро сыром. Насыщенный вкус вас однозначно порадует!

0/5 (0 отзывов)

Приготовление

  1. 1Готовим тесто. В глубокой емкости смешиваем теплую воду и теплое молоко. Добавляем сахар и сухие дрожжи. Всё тщательно перемешиваем и оставляем на 5 минут.
  2. 2В дрожжевую смесь добавляем соль и растопленное сливочное масло. Хорошенько перемешиваем. Всыпаем просеянную пшеничную муку. Начинаем замешивать тесто ложкой. мини-пиццы с ветчиной
  3. 3Смазываем рабочую поверхность и руки подсолнечным маслом. В течение нескольких минут вымешиваем тесто на столе. Помещаем его в емкость, смазанную маслом, накрываем пищевой пленкой. Убираем в тепло на час.
  4. 4Затем слегка обминаем тесто и делим его на 8 частей, из которых формируем шарики. мини-пиццы с ветчиной
  5. 5Присыпаем тарелку мукой, выкладываем на нее шары из теста. Накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут.
  6. 6Каждый шарик разминаем и формируем бортики. Выкладываем заготовки из теста на противень, застеленный пергаментом. Затем щедро смазываем их кетчупом, не пропуская бортики. мини-пиццы с ветчиной рецепт
  7. 7Натираем на терке моцареллу. Нарезаем ветчину и маринованные огурцы небольшим кубиком. Слегка присыпаем заготовки из теста сыром. Затем выкладываем ветчину и огурчики. Сверху посыпаем их моцареллой.
  8. 8Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. мини-пиццы с ветчиной
Конечно же, эти мини-пиццы вкуснее всего, когда еще горячие. Но и в остывшем виде от них невозможно оторваться. Если вы часто ломаете голову над тем, что взять с собой перекусить на работу, или постоянно беспокоитесь о том, что дать с собой деткам в школу, тогда выход найден. Приготовьте столь аппетитные пиццы, и эти вопросы отпадут сами собой.

Автор рецепта

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Хлеб на пиве
Посмотреть рецепт
Натуральная томатная паста в домашних условиях
Посмотреть рецепт
Куриные бёдра с майонезом на сковороде
Посмотреть рецепт
Весенний салат из капусты и зелени без майонеза
Посмотреть рецепт
Ароматный омлет «Маргарита» с моцареллой
Посмотреть рецепт
Картофельные лежни с сыром в панировке
Посмотреть рецепт
Хрустящий тост с колбасой и сыром на завтрак
Посмотреть рецепт
Турецкая лепешка с сыром и картошкой
Посмотреть рецепт
Запеканка из овощей с ветчиной: яркий закусочный пирог
Посмотреть рецепт
Ленивые драники из кабачков в духовке
Посмотреть рецепт
Многослойный десерт из муки и молока: без духовки и желатина
Посмотреть рецепт
Золотистые картофельные пончики «Чуррос» на сковороде
Посмотреть рецепт