Медовая куриная печень по-азиатски в пакете

Медовая куриная печень по-азиатски в пакете
Время: 15 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Если кто-то говорит мне, что не любит куриную печень, я отвечаю, что нужно ее правильно готовить! Этот продукт легко испортить неправильным рецептом. Тогда блюдо становится сухим, резиновым и неаппетитным. Но моя медовая печень каждый раз собирает комплименты.

Меня вдохновил азиатский стиль приготовления мяса. На Востоке особое внимание всегда уделяют соусам и различным оттенкам вкусов. Благодаря правильно подобранным ингредиентам раскрывается невероятный аромат и подчеркивается вкус продукта. Поэтому печень по-азиатски и получается такой удачной.
медовая печень

Как готовится медовая печень по-азиатски в пакете

Соевый соус в сочетании с мёдом дарит печени в пакете насыщенный кисло-сладкий вкус. Он позволяет оставить в продукте сочность и делает блюдо очень ароматным.

Приготовление

  1. 1Сложите куриную печень в пакет. Добавьте чесночный порошок, соль, паприку, крахмал и перемешайте. печень со специями в пакете
  2. 2Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте печень. В середине приготовления добавьте нарезанный лук. печень с луком
  3. 3Смешайте соевый соус, томатную пасту, мёд и красный перец.
  4. 4Залейте приготовленным соусом куриную печень и готовьте под крышкой еще 5 минут. печень с соусом
При подаче можно украсить куриную печень в соусе рубленым зеленым луком и белым кунжутом. Так вы сделаете блюдо не только вкусным, но еще и очень симпатичным. Отличная идея не только для будничного, но и для праздничного ужина. А вы любите куриную печень?

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Вафельный торт с вареной сгущенкой и заварным кремом
Посмотреть рецепт
Салат «Шапочка Деда Мороза»: оригинальный рецепт
Посмотреть рецепт
Шоколадный пирог «Стеганое одеяло»
Посмотреть рецепт
Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Посмотреть рецепт
Мандариновый пирог на сковороде: быстрый рецепт
Посмотреть рецепт
Салат «Луиза» с селедкой от Ольги Матвей
Посмотреть рецепт
Несладкий закусочный торт с грибами и курицей
Посмотреть рецепт
Закусочные палочки из творога
Посмотреть рецепт
Идеальный маринад для свежемороженой скумбрии
Посмотреть рецепт
Многослойный салат с копченой курицей и ананасом
Посмотреть рецепт
Закуска из вареных яиц и плавленого сыра
Посмотреть рецепт
Заливной пирог с вареньем
Посмотреть рецепт