Куриные сердечки в томатном соусе

Куриные сердечки в томатном соусе
Время: 40 минут
Сложность: Легко
Порций: 4

Курица — фактически безотходная вещь. Все части тушки пригодны для приготовления различных блюд. Давайте поколдуем над куриными сердечками!

В приготовлении «сердечного» ужина одни плюсы: быстро, дешево, вкусно, сытно и гостям подать не стыдно. Неповторимый изысканный вкус куриным сердечкам придает томатный соус с добавлением ароматных пряностей.

Приготовление

  1. 1Подготовьте сердца: промойте, срежьте все белые жилки, удалите сгустки, если есть.
  2. 2Жарьте сердца на хорошо разогретом растительном масле в сковороде в течение 10 минут. Когда внешний слой сердечек схватится, приправьте их молотым кориандром, посолите и поперчите по вкусу. как приготовить куриные сердечки
  3. 3Влейте томатный соус (отлично подойдет «Краснодарский», можно другой по вашему вкусу) и жарьте еще 25 минут, периодически помешивая. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к сердцам за 5 минут до окончания жарки. как приготовить куриные сердечки
  4. 4Подавайте сердечки горячими, щедро посыпав ароматной петрушкой. Приятного аппетита! как приготовить куриные сердечки как приготовить куриные сердечки
Кто бы мог подумать, что получится такое вкусное блюдо из субпродуктов, которое к тому же еще и быстро готовится. Понравился рецепт? Скорее делитесь им с друзьями!

Автор рецепта

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Комментарии

  1. Рустам - 14:57, 13.04.2017
    В Краснодарском крае г Геленджик сердечки по 210 рублей за килограмм, часто делаю по такому рецепту ещё аджики добавляю
  2. Кира - 10:32, 13.04.2017
    а не дешевы нынче сердечки!

Оставить комментарий