Куриные ножки с овощами в духовке

Куриные ножки с овощами в духовке
Время: 60 минут
Сложность: Легко
Порций: 5

Покупаю курицу намного чаще, чем мясо, а потому многие рецепты уже приелись. Особенно всякие разновидности печеных ножек и крыльев — элементарный способ организовать ужин! Однако в последнее время искала что-то свежее, необычное. И нашла сочные куриные ножки с овощами в духовке, которые получаются точь-в-точь как из профессионального гриля.

Если подвесить их правильным образом, они остаются в таком состоянии и равномерно запекаются до идеальной корочки. В это же время ставлю под ножки противень с овощами, которые запекаются в мясном соку. Два в одном: основное блюдо и гарнир.

Ножки гриль в духовке

0/5 (0 отзывов)

Приготовление

  1. 1Куриные ножки выложите в глубокую емкость и перемешайте с черным перцем, томатной пастой, мёдом и соевым соусом. Если маринад недостаточно соленый, посолите по вкусу. как запечь куриные ножки
  2. 2Нарежьте крупно овощи: картофель, болгарский перец, помидоры. Шампиньоны можно запекать целиком. Присыпьте итальянскими травами и солью по вкусу. куриные ножки с овощами в духовке
  3. 3Положите куриные ножки на овощи, накройте решеткой и проденьте каждую ножку между прутьями. Подвесьте в духовке над противнем с овощами и выпекайте при 190 градусах в течение 40–50 минут. курица с овощами в духовке
Небольшая подсказка: выбирайте ножки покрупнее, чтобы удобнее было подвешивать (иначе свалятся). Если же сустав слишком крупный, его всегда можно надрезать. Набор овощей меняю в зависимости от сезона и настроения. Например, мне очень нравится использовать морковь и кабачки! Попробуйте и вы приготовить ножки гриль в своей духовке.

Автор рецепта

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Ленивые драники из кабачков в духовке
Посмотреть рецепт
Многослойный десерт из муки и молока: без духовки и желатина
Посмотреть рецепт
Золотистые картофельные пончики «Чуррос» на сковороде
Посмотреть рецепт
Жареные пельмени в сметане
Посмотреть рецепт
Аппетитная паста с томатами и сыром
Посмотреть рецепт
Воздушные оладьи с кремом на завтрак
Посмотреть рецепт
Домашние беляши с мясом по ГОСТу: вкус из детства
Посмотреть рецепт
Клубничный десерт без выпечки
Посмотреть рецепт
Мясо в банке в духовке: делаю свинину супермягкой
Посмотреть рецепт
Картошка фри с сырным соусом
Посмотреть рецепт
Пирог из картофеля на сковороде
Посмотреть рецепт
Сырные палочки с чесночно-медовым соусом в духовке
Посмотреть рецепт