Когда хочется перекусить чем-то легким и освежающим, приготовьте этот диетический салат. Он порадует вас идеальным сочетанием ингредиентов, главный из которых — фета, традиционный греческий белый сыр, полезный для организма.
Название его переводится как «ломоть», а впервые об этом продукте упоминал еще Гомер в «Одиссее»! Фету готовят в основном из овечьего молока, иногда с добавлением козьего. Чем больше в сыре козьего молока, тем тверже фета.
Для приготовления салата лучше брать более твердый и соленый продукт, поскольку мягкая фета больше подходит для пирогов.
Ингредиенты
- Консервированная кукуруза
- 2 стак.
- Помидор
- 2 шт.
- Сыр фета
- 120 г
- Мята
- по вкусу
- Соль
- 1 щеп.
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
Приготовление
- 1Нарежьте маленькими кубиками помидоры.
- 2Фету раскрошите и смешайте с томатами. Добавьте кукурузу к другим ингредиентам.
- 3Сдобрите салат оливковым маслом и перемешайте.
- 4Добавьте листья мяты. Посолите и поперчите по вкусу. Еще раз всё перемешайте.
Этот освежающий салат без майонеза сочетает в себе невероятно легкие ингредиенты. Мята придаст блюду манящий аромат и пряный, холодящий привкус.
Предыдущий 
Комментарии