Крем из манки

Тип: Вторые блюда

Время: 30 минут

Сложность: Легко

Порций: 3

Манную кашу мы все помним с детства. Для кого-то она была любимым лакомством, а кто-то наотрез отказывался ее есть. Но в таком виде она точно не оставит никого равнодушным!

Такой крем замечательно держит форму, поэтому его можно подавать как отдельный десерт, разложив по креманкам и украсив ягодами или шоколадной стружкой. И, конечно же, он идеально подойдет для различных бисквитных тортов!

Ингредиенты

Молоко: 2 стак.

Манка: 3 ст. л.

Сливочное масло: 250 г

Сахар: 1 стак.

Лимонная цедра: 2 ст. л.

Приготовление

1Добавьте в манку немного холодного молока и тщательно размешайте, разбивая комочки. Долейте остальное молоко и готовьте на слабом огне, всё время помешивая.
2Пока каша остужается, взбейте масло с сахаром. Добавьте цедру. Выложите в массу кашу и тщательно взбейте.

Можете заменить сахар сгущенкой — получится более сладкий крем. Наслаждайтесь лакомством и делитесь его рецептом с друзьями!

Предыдущий рецепт Следующий рецепт Next

Автор рецепта

Марта Матвиенко

Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!