Котлеты из куриной грудки с сыром

Котлеты из куриной грудки с сыром
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 3

Скоро весна, а значит, пора приводить свое тело в порядок. После зимних сытных праздников я уже не влезаю в любимые джинсы. Да и объем талии что-то совсем не радует. Решила перейти на правильное питание, а то диетами можно сделать организму только хуже. Сегодня буду делиться со всеми любителями полезных и легких блюд замечательным рецептом. Рассказываю, как приготовить вкуснейшие котлеты из куриной грудки с сыром. Блюдо восхитительное, пальчики оближешь!

Нежные котлеты из куриной грудки с сыром

4.1/5 (7 отзывов)

Приготовление

  1. 1Куриную филе нужно пропустить через мясорубку, чтобы сделать фарш. Я готовлю сама, потому что в магазинный добавляют жирные части птицы. Но если вы не заморачиваетесь с подсчетом калорий, то можете использовать и покупной фарш. ингредиенты для котлет
  2. 2Несколько ломтиков белого хлеба или батона нужно замочить в воде на 5–10 минут. Опять же, чтобы получился более нежный фарш, лучше замочить хлеб в молоке. Но всем худеющим подходит первый вариант.
  3. 3Две репчатых луковицы и зелень нужно мелко нарезать острым ножом. Соединяем с фаршем, добавляем набухший хлеб, соль и черный молотый перец. Всё хорошенько перемешиваем. продукты для фарша
  4. 4После этого формируем аккуратные продолговатые котлетки. В глубокой сковороде разогреваем рафинированное растительное масло без запаха. И обжариваем каждую котлетку с обеих сторон на среднем огне.  жарить котлеты
  5. 5Затем снимаем со сковороды и перекладываем в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12–15 минут. котлеты в духовке
  6. 6Готовые горячие куриные котлетки сверху нужно щедро смазать сливочным сыром. Выкладываем их в красивое блюдо и посыпаем измельченным зеленым луком. А также по желанию украшаем свежей зеленью. Обычно я использую петрушку или шпинат. куриные котлеты
Теперь осталось только приготовить легкий гарнир и подать его к нашим румяным ароматным котлеткам. Приятного аппетита! Приготовьтесь слушать комплименты от довольных дегустаторов блюда!

Автор рецепта

Мария Покрытюк
Редактор «Со Вкусом» Мария обожает экстремальные приключения. Она без ума от науки и доказательной медицины. Мария в свободное время пишет картины маслом. А еще художница и писательница — настоящий фанат кулинарии. Особенно она любит выпекать домашние ароматные сладости, начинять их заварным кремом и подавать на стол, обильно полив горячим шоколадом. Любимый десерт девушки — булочки «Синнабон» и торт «Наполеон».

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Турецкая лепешка с сыром и картошкой
Посмотреть рецепт
Запеканка из овощей с ветчиной: яркий закусочный пирог
Посмотреть рецепт
Ленивые драники из кабачков в духовке
Посмотреть рецепт
Многослойный десерт из муки и молока: без духовки и желатина
Посмотреть рецепт
Золотистые картофельные пончики «Чуррос» на сковороде
Посмотреть рецепт
Жареные пельмени в сметане
Посмотреть рецепт
Аппетитная паста с томатами и сыром
Посмотреть рецепт
Воздушные оладьи с кремом на завтрак
Посмотреть рецепт
Домашние беляши с мясом по ГОСТу: вкус из детства
Посмотреть рецепт
Клубничный десерт без выпечки
Посмотреть рецепт
Мясо в банке в духовке: делаю свинину супермягкой
Посмотреть рецепт
Картошка фри с сырным соусом
Посмотреть рецепт