Картофель — восхитительный продукт, и чего только из него не готовят: от закуски и гарнира до десерта! Но сегодня «Со Вкусом» предлагает вам приготовить самое экстравагантное блюдо из картофеля — аппетитную пиццу.
Кроме картофеля, в нее входят бекон, 2 сыра, яйцо и грибы, поэтому в сытности блюда можно даже не сомневаться — оно прекрасно утолит голод даже у самых прожорливых. Да и готовится эта пицца ну очень быстро и просто!
Ингредиенты
- Картофель
- 1–2 шт.
- Томатная паста
- 0,3 стак.
- Пармезан
- 2 ст. л.
- Бекон
- 6 шт.
- Яйцо
- 1 шт.
- Шампиньоны
- 4 шт.
- Моцарелла
- 100 г
- Оливковое масло
- по вкусу
- Черный перец (молотый)
- по вкусу
Приготовление
- 1Картофелины промойте и нарежьте очень тоненькими ломтиками.
- 2Сковороду сбрызните оливковым маслом. После этого выложите картофель на дно. Посыпьте его пармезаном, накройте сковороду крышкой и готовьте около 5 минут на медленном огне.
- 3Затем выложите на картофель томатную пасту, нарезанные ломтиками грибы и моцареллу. В центр разбейте яйцо, положите ломики ветчины либо бекона и готовьте еще 5 минут.
- 4Выложите пиццу на тарелку и немного поперчите.
Комментарии