Как приготовить блинчики по-американски

Как приготовить блинчики по-американски
Сложность: Легко
Порций: 4

Блинчики — великолепное блюдо, которое можно подавать как с разнообразными начинками, так и просто со сметаной или сладким вареньем. К счастью, каждая хозяюшка может пополнить свою копилочку с рецептами интересными вариантами, которые пришли к нам из других стран.

Именно такой рецепт мы и хотим вам предложить: пышные блинчики по-американски на сливках — настоящая находка для любителей румяной выпечки. Приготовив эту вкуснятину один раз, внесете ее в список любимых блюд навсегда.

Ингредиенты

Яйцо
3 шт.
Сливки
500 мл
Сахар
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Сода
0,5 ч. л.
Ванилин
по вкусу
Корица
по вкусу

Приготовление

  1. 1В глубокой посуде взбейте белки с солью до пышной пены. В отдельной емкости взбейте желтки с содой, сахаром, ванильным сахаром и корицей.
  2. 2Когда масса станет однородной, влейте в нее половину сливок и добавьте половину муки. Хорошенько всё взбейте и добавьте вторую половину ингредиентов.
  3. 3Аккуратно вмешайте в тесто взбитые белки. С помощью половника вылейте тесто в центр разогретой сковороды и обжарьте пышный блинчик до румяности с двух сторон.
Обязательно дополните блинчики ягодным вареньем или джемом, заварите самый любимый чай и наслаждайтесь идеальным завтраком. Такое начало дня гарантирует прекрасное его продолжение. Поделитесь таким отличным рецептом со своими друзьями!

Автор рецепта

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты