Индийские сладости

Индийские сладости
Тип: Десерты
Время: 30 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

Индийские сладости способны растопить сердце даже самой упрямой принцессы. Об этом прекрасно знают все искусные кавалеры. Но даже если вы не титулованная счастливица, можно легко устроить самой себе восточную сказку. Давайте же не ждать принцев, а баловать себя изысканными десертами самостоятельно.

Как приготовить домашние индийские сладости

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Кунжут
1 стак.
Арахис
1 стак.
Кардамон
1 ст. л.

Приготовление

  1. 1Для приготовления сладостей нужно купить жареный кунжут. Или же просто слегка поджарьте сухие семена самостоятельно на сковороде без масла. После этого в блендерной чаше измельчите кунжут до состояния грубой муки. Совсем в пыль превращать семена не нужно. Поджаренный арахис тоже измельчаем, но буквально пару секунд. По желанию можно нарезать орешки ножом. Чем крупнее кусочки, тем лучше они будут чувствоваться в готовом десерте. арахис
  2. 2Топленое масло вливаем в сковороду. Когда оно разогреется, добавляем два стакана тростникового сахара. Держим на плите до полного растворения крупинок, регулярно помешивая деревянной лопаткой. Затем выключаем газ, пересыпаем в сковороду измельченный кунжут, арахис, кардамон и всё хорошо перемешиваем до однородной массы. индийские конфеты
  3. 3Берем плоскую тарелку, в которой будем подавать десерт, и смазываем ее растительным маслом. Сверху выкладываем сладкую массу, посыпаем ее ароматным кокосовым порошком. После этого накрываем десерт чистой разделочной доской и плотно прижимаем, чтобы выровнять все неровности. Теперь осталось только нарезать вкуснятину на порционные кусочки, дождаться полного остывания и позвать своих сладкоежек на дегустацию.
Вот и всё: натуральная полезная сладость готова! Приятного аппетита, дорогие читатели!

Автор рецепта

Мария Покрытюк
Редактор «Со Вкусом» Мария обожает экстремальные приключения. Она без ума от науки и доказательной медицины. Мария в свободное время пишет картины маслом. А еще художница и писательница — настоящий фанат кулинарии. Особенно она любит выпекать домашние ароматные сладости, начинять их заварным кремом и подавать на стол, обильно полив горячим шоколадом. Любимый десерт девушки — булочки «Синнабон» и торт «Наполеон».

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Салат с копченой колбасой и кукурузой
Посмотреть рецепт
Ленивые пирожки с колбасой на сковороде
Посмотреть рецепт
Шоколадный торт с кремом без пропитки
Посмотреть рецепт
Маринованная капуста со свеклой
Посмотреть рецепт
Шоколадно-яблочный пляцек от Лилии Цвит
Посмотреть рецепт
Болгарские тосты-принцессы в духовке
Посмотреть рецепт
Многослойный салат «Снег» с курицей
Посмотреть рецепт
Кюфта-кебаб из баранины на сковороде
Посмотреть рецепт
Куриное «эскимо» в беконе в духовке
Посмотреть рецепт
Сливочный суп из белых грибов
Посмотреть рецепт
Тыквенные оладьи с яблоком
Посмотреть рецепт
Шоколадный торт «5 копеек» с бананами и кремом
Посмотреть рецепт