Праздничный гуляш из свинины

Праздничный гуляш из свинины
Время: 45 минут
Сложность: Средне
Порций: 5

Я обожаю гуляш за то, что там идеально сочетаются мясо и овощи. У меня для этого блюда и сковорода специальная есть: большая, с толстым дном и высокими стенками. Это чтобы побольше приготовить для всей семьи! Я долго экспериментировала с поиском идеального рецепта гуляша, поэтому рассказываю, как приготовить идеальное блюдо!

Я использую свинину, но вы можете приготовить и с говядиной или даже курицей. Всё зависит от ваших предпочтений. Картошку я тоже добавляю через раз. Этот овощ делает гуляш из свинины сытнее. А соус — просто сказка! Он отлично подчеркивает вкус ингредиентов и придает блюду невероятный аромат.

гуляш из свинины

5/5

Приготовление

  1. 1Нарежьте свинину ломтиками, посолите и обжарьте на масле. свинина на сковороде
  2. 2Нарежьте лук кубиками, а морковь — соломкой. Обжарьте овощи на сковороде в масле. лук и морковь
  3. 3Крупно нарежьте грибы и отправьте их на сковороду к луку и моркови. Посолите и поперчите ингредиенты, перемешайте. Затем добавьте перец, нарезанный соломкой. добавление грибов
  4. 4Чтобы приготовить соус, смешайте сок от ананаса, соевый соус, уксус, мёд и кетчуп. Влейте соус к овощам. приготовление соуса
  5. 5Нарежьте ананасы кубиками и добавьте на сковороду. Затем смешайте муку с небольшим количеством воды, отправьте к остальным ингредиентам и готовьте блюдо 10 минут. добавление ананасов
  6. 6Теперь добавьте кусочки мяса, перемешайте и подавайте на стол.
Гуляш из свинины с грибами отлично подойдет на праздничный стол. Это небанальное блюдо придется по душе всем гостям. А готовить его проще простого! Записывайте рецепт и делитесь с единомышленниками. Приятного аппетита!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий