Французский кулич

Французский кулич
Тип: Десерты
Время: 60 минут
Сложность: Средне
Порций: 8

Каждая хозяйка знает, что приступать к приготовлению пасхальных куличей нужно в хорошем настроении. Иначе все старания пойдут насмарку. Поэтому она с трепетом и волнением ожидает результата. И с особой гордостью угощает гостей пышными и сладкими пасхами.

Чтобы сохранить нервы и время, мы предлагаем отведать не менее вкусный и воздушный французский кулич. Приготовление займет около часа. Процесс не требует длительного замеса теста и ожидания, когда же оно взойдет. И на праздничном столе будет хорошо смотреться.

‡агрузка...

Приготовление

  1. 1Смешайте муку, просеянную несколько раз, разрыхлитель, соль и капучино. мука с капучино
  2. 2Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром. По одному введите яичные желтки, каждый раз взбивая массу. взбитое масло
  3. 3В масляную массу постепенно добавьте сухую смесь. Хорошо перемешайте тесто. тесто для кекса
  4. 4Яичные белки взбейте с лимонным соком до образования устойчивой пены. Аккуратно введите в тесто, перемешивая его снизу вверх. взбитые белки
  5. 5Переложите тесто в форму для кексов в виде кольца. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кулич 40 минут. бисквитный кекс
Праздничный кулич при желании можно украсить белковой глазурью и кондитерской посыпкой. Если же вы решили просто насладиться вкусной выпечкой, полейте кекс растопленным шоколадом или карамелью. И друзей угостить не забудьте.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

‡агрузка...

Автор рецепта

Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий