Домашний торт из печенья «Утешение пастора»

Домашний торт из печенья «Утешение пастора»
Тип: Десерты
Время: 30 минут
Сложность: Средне
Порций: 6

Подруга рассказала, что ее муж принес домой кусочек безумно вкусного торта. На вопрос, откуда лакомство, ответил, что сотрудник принес в честь дня рождения. Пришлось этому бедолаге добывать рецепт. Оказалось, приготовлен домашний торт из печенья и пудинга. Еще больше удивило название десерта — «Утешение пастора». Но священнослужители тоже люди и наверняка балуют себя такими приятными мелочами.

Торт оказался очень простым в приготовлении. Состоит он из пудинговой массы с легким оттенком капучино, шоколадного печенья и ореховой посыпки. С тестом возиться не нужно, а вот пудингу нужно немного времени, чтобы остыть. Зимой можно ускорить процесс остывания, поставив миску с кремом на балкон. Если не учитывать это время и пропитку, на подготовку уходит меньше 30 минут.

4.5/5 (4 отзыва)

Приготовление

  1. 1Влейте в сотейник 800 мл молока, всыпьте сахар и капучино, поставьте на огонь и доведите до кипения. Остальное молоко с помощью венчика смешайте с мукой и пудингом. молоко с капучино
  2. 2Готовую смесь влейте тонкой струйкой в кипящее молоко, постоянно перемешивая. Продолжайте мешать, пока масса не загустеет. Накройте горячий пудинг пищевой пленкой и дайте ему остыть. пудинг на молоке
  3. 3Сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером до пышности. Введите остывший пудинг в масляную массу по несколько столовых ложек за раз, постоянно взбивая до образования однородного крема. крем с пудингом
  4. 4Противень (24 х 24 см) застелите бумагой для выпечки. На дно выложите печенье и смажьте его большой ложкой крема. Чередуйте слои, пока ингредиенты не закончатся. Примерно должно получиться 5 слоев печенья. Завершающий слой должен быть из пудинговой массы. торт без выпечки
  5. 5Обжарьте орехи на сухой сковороде, измельчите ножом и посыпьте торт сверху. Уберите десерт в холодильник на 4–5 часов, чтобы хорошо пропитался. торт с орехами
Старайтесь делать торт повыше. Многослойность в разрезе будет смотреться намного эффектнее. Если подать такой восхитительный десерт вместе с чашечкой ароматного чая, он утешит всех, не только пастора. Подобным способом можно приготовить и другие лакомства. Например, нежный ореховый торт придется по вкусу всем любителям орешков.

Автор рецепта

Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Ароматный суп «Затирка» от цыганки Гали
Посмотреть рецепт
Пышная шарлотка за 10 минут
Посмотреть рецепт
Нежные вареники курзе по-дагестански с начинкой
Посмотреть рецепт
Очень ленивые вареники с творогом: еще проще обычных
Посмотреть рецепт
Свиные рёбра в банке в духовке
Посмотреть рецепт
Пышный хлеб на пулише
Посмотреть рецепт
Пышные дрожжевые пирожки на молоке с начинкой
Посмотреть рецепт
Гречка по-купечески в духовке
Посмотреть рецепт
Скумбрия с картошкой в духовке по-одесски
Посмотреть рецепт
Цыплята табака в духовке: для праздника и обычного ужина
Посмотреть рецепт
Золотистые ребрышки на капустных листьях
Посмотреть рецепт
Бюджетный торт из 3 ингредиентов без выпечки
Посмотреть рецепт