Бюджетные котлеты без мяса

Бюджетные котлеты без мяса
Тип: Закуски
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 3

В последнее время ассортимент продуктов в моём холодильнике стал более скудным. Покупаю их выборочно, в зависимости от того, что привезли в магазин. Конечно, мясо разбирают молниеносно. Бывает, даже колбасу не успеваю купить. Поэтому вопрос, из чего можно сделать котлеты, как не из мяса, стоит остро.

Пока пора домашних овощей не пришла, заменить классические свиные котлеты кабачковыми оладьями не выходит. А к пюре и макаронам ведь надо что-то подавать! Вот и нашла бюджетную альтернативу. Между прочим, рецепт из 90-х.

из чего можно сделать котлеты

Из чего можно сделать котлеты

На самом деле, если так уж вышло и у вас в холодильнике нет фарша, котлеты можно приготовить из чего угодно. К примеру, вегетарианцы высоко ценят котлеты из свеклы с сыром. Но чтобы вкус этих изделий хоть как-то напоминал мясной, лучше использовать крабовые палочки.

0/5 (0 отзывов)

Приготовление

  1. 1Крабовые палочки очистите от целлофановых упаковок и разморозьте. Измельчите их с помощью блендера или мелкой терки. Добавьте к массе яйцо, майонез, муку и приправу для рыбы. котлеты без мяса
  2. 2Перемешайте ингредиенты. По вкусу добавьте соль. Сформируйте из фарша котлеты. Второе яйцо вбейте в миску и перемешайте. По очереди макайте котлеты в яйцо и панировочные сухари.
  3. 3Котлеты в панировке жарьте до золотистой корочки с обеих сторон на разогретом масле. котлеты из крабовых палочек
Это самый простой рецепт котлет из крабовых палочек. По вкусу можете добавить в фарш рубленую зелень и специи. А чтобы блюдо было более нежным и тягучим — моцареллу. Как вам идея? Делитесь впечатлениями в комментариях!

Автор рецепта

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Ленивые драники из кабачков в духовке
Посмотреть рецепт
Многослойный десерт из муки и молока: без духовки и желатина
Посмотреть рецепт
Золотистые картофельные пончики «Чуррос» на сковороде
Посмотреть рецепт
Жареные пельмени в сметане
Посмотреть рецепт
Аппетитная паста с томатами и сыром
Посмотреть рецепт
Воздушные оладьи с кремом на завтрак
Посмотреть рецепт
Домашние беляши с мясом по ГОСТу: вкус из детства
Посмотреть рецепт
Клубничный десерт без выпечки
Посмотреть рецепт
Мясо в банке в духовке: делаю свинину супермягкой
Посмотреть рецепт
Картошка фри с сырным соусом
Посмотреть рецепт
Пирог из картофеля на сковороде
Посмотреть рецепт
Сырные палочки с чесночно-медовым соусом в духовке
Посмотреть рецепт