Ленивые булочки синнабон с корицей и кремом

Ленивые булочки синнабон с корицей и кремом
Тип: Десерты
Время: 40 минут
Сложность: Средне
Порций: 10

Знаю, многие из вас слышали об этой выпечке, а кто-то даже пробовал приготовить булочки синнабон. Мягкие и пышные, ароматные и очень вкусные, они идеально подходят для домашних посиделок с чашечкой чая или кофе.

Рецептом булочек синнабон мы обязаны целеустремленному и предприимчивому семейству пекарей из США. Отец и сын потратили немало времени и сил, чтобы придумать идеальные булочки. Со временем их стремление к идеалу привело к открытию пекарен по всему миру и бешеной популярности выпечки их приготовления.

Как приготовить ленивые булочки синнабон с корицей и кремом

Опытные хозяйки знают, что каждый рецепт можно упростить. Поэтому я расскажу, как приготовить ленивые синнабоны, которые ничем не хуже классических. Приступайте к приготовлению и помните: все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

0/5 (0 отзывов)

Приготовление

  1. 1Смешайте 200 мл молока с 80 г сахара и дрожжами. Добавьте яйца, соль, муку и замесите мягкое тесто для булочек.
  2. 2В конце влейте в тесто подсолнечное масло и хорошо перемешайте. Уберите тесто в смазанную маслом миску, накройте пленкой и оставьте на 40–50 минут в теплом месте. тесто для булочек
  3. 3Обомните тесто и оставьте его отдохнуть, пока готовите начинку.
  4. 4Смешайте мягкое сливочное масло, корицу и оставшийся сахар до однородности. начинка для булочек
  5. 5Раскатайте тесто в пласт и выложите его на застеленный пергаментом противень. тесто на противне
  6. 6Начинку из корицы распределите по тесту. Теперь острым ножом сделайте надрезы вдоль и поперек, определяя границы будущих булочек. До конца разрезать тесто необязательно. Накройте заготовку пленкой и полотенцем и оставьте еще на 20 минут. Выпекайте булочки 25 минут при температуре 180 °С. тесто с начинкой
  7. 7Смешайте творожный сыр с ванилью, сахарной пудрой и сливочным маслом до однородности. Затем влейте оставшееся молоко и перемешайте. приготовление крема
  8. 8Еще горячие булочки смажьте приготовленным кремом. булочки с кремом
Подавать приготовленные в домашних условиях булочки синнабон можно сразу же. Но я рекомендую подождать, пока они немного остынут и пропитаются кремом. Кстати, вместо корицы можно использовать мак, измельченные орехи, цедру апельсина или лимона. Домашние булочки синнабон отлично переносят заморозку. Перед подачей нужно просто разогреть их в микроволновке, и они станут такими же мягкими, как после выпекания.

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые рецепты

Пышная запеканка на кефире с сосисками
Посмотреть рецепт
Ароматная цветная капуста в сливочном соусе в духовке
Посмотреть рецепт
Золотистые рисовые оладьи с картофелем в кляре
Посмотреть рецепт
Натуральный абрикосовый конфитюр: золотой рецепт
Посмотреть рецепт
Томатный крем-суп на скорую руку
Посмотреть рецепт
Вишневка в домашних условиях
Посмотреть рецепт
Армянский салат с жареными баклажанами и помидорами за 10 минут
Посмотреть рецепт
Самые тонкие блины на воде
Посмотреть рецепт
Песочное печенье с изюмом к чаю
Посмотреть рецепт
Пирожки на сковороде из картофельного теста
Посмотреть рецепт
Малосольные огурцы за сутки: рецепт от Ольги Матвей
Посмотреть рецепт
Торт «Фруктовый рай»: рецепт нежного и простого лакомства
Посмотреть рецепт