Если хочется сладенького, а подготовка к пляжному сезону в самом разгаре — выручат фаршированные блинчики без муки и сахара. Внутри манящих конвертиков скрывается восхитительно нежная и легкая творожно-фруктовая начинка с мёдом. Для ее приготовления используйте свои любимые сухофрукты: курагу, изюм, чернослив. Будьте спокойны: такой вкусный и питательный завтрак никак не отразится на вашей фигуре.
Несмотря на то, что большинство рецептов блинов содержат муку и сахар, аппетитное блюдо можно приготовить и без них. Вкусные блинчики без вреда для фигуры звучат как нечто из области фантастики? Сегодня я докажу вам обратное! Если вы не боитесь экспериментов, попробуйте испечь блинчики без муки по этому рецепту.
Приготовление
- 1Сухофрукты запарьте кипятком на несколько минут.
- 2Налейте теплое молоко в миску, разбейте туда же яйцо и взбейте венчиком до образования небольшой пены. Добавьте соль и крахмал, перемешайте. Дайте тесту отдохнуть минут десять.
- 3Приготовьте начинку. Нарежьте все сухофрукты, кроме изюма, и соедините их с творогом и мёдом.
- 4Пожарьте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
- 5Начините блинчики начинкой и аккуратно заверните.
Вот таким лакомством можно баловать себя на завтрак. Диетические блинчики без муки и сахара очень вкусно сочетаются с нежирным йогуртом и семенами льна. Возьмите на заметку эту прекрасную альтернативу блинам, приготовленным по традиционному рецепту. Приятного аппетита!
Предыдущий 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!