Банановое желе

Банановое желе
Тип: Десерты
Время: 30 минут
Сложность: Легко
Порций: 8

Тяжело найти сладкоежку, особенно среди детей, который бы равнодушно относился к желе. Десерт на желатине или агар-агаре будет уместен на любом празднике или простых дружеских посиделках.

Хотя в магазине продаются яркие пакетики с готовым порошком для создания желе разных цветов и вкусов, лучше всё-таки готовить его самому. Тем более у нас есть рецепт замечательного сметанного десерта, который даст фору даже птичьему молоку!

Ингредиенты

Сметана
500 мл
Сахар
100 г
Банан
2 шт.
Желатин
2 ст. л.
Вода
0,5 стак.

Приготовление

  1. 1Желатин распустите в горячей воде, постоянно помешивая, дождитесь, пока жидкость станет комнатной температуры.
  2. 2Банан очистите от кожуры и нарежьте кубиками, распределите по креманкам.
  3. 3Сметану смешайте с сахаром, взбейте венчиком или при помощи блендера, постепенно вливая желатин.
  4. 4Разлейте получившийся крем по креманкам и отправьте в холодильник до застывания. Посыпьте тертым шоколадом.
Любителям более ароматных десертов советуем добавить в сметану щепотку ванили или молотой корицы, а готовое желе украсить листочком мяты. По такому принципу можно приготовить целый торт без выпечки — сметанник. Берите эти рецепты на вооружение и сохраняйте в закладках!

Автор рецепта

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Комментарии

  1. Лилия - 09:56, 22.01.2017 Ответить
    Очень вкусно, за вечер умяли)

Оставить комментарий