Польза каш

Несомненный плюс каш — их универсальность. Сдобрили отваренную крупу маслом или жареным лучком, положили кусочек мяса — вот вам и второе. Приготовили на молоке, добавили ложечку мёда, орешки или фрукты — десерт готов!

Ученые доказали, что каши позволяют дольше сохранять молодость и здоровье. Те, кто любят каши, реже сталкиваются с заболеваниями сердца. А если вы будете употреблять 3—4 вида каш каждую неделю, польза от них будет максимальной. Итак, какую же кашу выбрать?

Топ-5 полезных каш

Гречневая

польза каш
  • белок
  • витамины А, Е, РР, группа В
  • кобальт
  • никель
  • селен

Каша из этих круп гипоаллергенна. Она укрепляет нервную систему, повышает гемоглобин и выводит токсины. Гречневая диета поможет быстро и эффективно сбросить вес. А еще эта каша вернет представителям сильного пола мужскую силу.

Овсяная

польза каш
  • витамины Н, К и Е
  • магний
  • калий
  • кальций
  • фосфор
  • железо
  • йод
  • цинк

Эта каша обволакивает стенки желудка, впитывает и выводит токсины, помогает очистить кишечник, улучшает обмен веществ. Кроме того, овсянка очищает и омолаживает кожу.

Рисовая

польза каш
  • белки
  • сложные углеводы
  • витамины Е и группы В
  • кальций
  • фосфор
  • калий
  • магний
  • железо
  • цинк

Рис — богатый источник энергии и поставщик аминокислот. Он усиливает физическую выносливость и улучшает мозговую деятельность, особенно темные сорта. А отварной белый — лучшее лекарство от пищевых отравлений.

Пшенная

польза каш
  • белок
  • калий
  • магний
  • железо
  • цинк
  • марганец
  • витамины А, РР и группы В

Пшенная каша — незаменимое средство для очищения печени. Также она защищает сердечно-сосудистую систему и действует успокаивающе.
Важно! Эту кашу нежелательно употреблять тем, у кого понижена кислотность.

Перловая

польза каш
  • фитомеланин
  • лизин
  • калий
  • железо
  • кальций

Эта каша раньше считалась королевским блюдом. И не зря. Она помогает сохранять кожу гладкой и эластичной. Перловая каша — залог отличного сна и хорошего настроения на весь день. Можете заменить перловку ячневой крупой — она имеет более нейтральный вкус.

Выбирайте те крупы, которые вам по душе, и готовьте полезные блюда! Ешьте на здоровье и делитесь этой информацией с друзьями.

Автор статьи

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи
Посмотреть статью

Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи

Такой светлый праздник, как Пасха, издавна сопровождается множеством традиций. Стоит отметить, что древние обычаи включают...
19 апреля, 2024
Тест на главную черту характера
Посмотреть статью

Тест на главную черту характера

Не секрет, что выбор одежды отражает наше чувство стиля. Однако психологи уверены в его связи...
19 апреля, 2024
Морковь для плова: как ее нарезать
Посмотреть статью

Морковь для плова: как ее нарезать

Плов — блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Всё благодаря тому, что в...
18 апреля, 2024
Интересная задача: какое число пропущено
Посмотреть статью

Интересная задача: какое число пропущено

В мире, где информация летит быстрее, чем мы можем ее усвоить, развитие логического мышления становится...
18 апреля, 2024
Что посадить перед окном: совет немцев
Посмотреть статью

Что посадить перед окном: совет немцев

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как посаженное дерево или кустарник возле окна спальни влияет...
18 апреля, 2024
Плохие привычки, крадущие наше счастье: топ-5
Посмотреть статью

Плохие привычки, крадущие наше счастье: топ-5

Счастье — это то, чего все стремятся достичь в жизни. Однако часто мы сами создаем...
17 апреля, 2024