Польза изюма для организма

Говорят, чтобы удивить кого-либо своим кулинарным талантом, нужно подать десерт с изюминкой под конец ужина. И здесь, конечно же, сушеный виноград подразумевают далеко не всегда. А зря! Изюм — один из популярных ингредиентов, который не испортит вашу выпечку. Его даже добавляют в вино для особого вкуса и запаха.

польза изюма

Идея о том, что изюм нужно есть по утрам, вызывает много сомнений и вопросов. В нём содержится в 8 раз больше сахара, чем в винограде, а значит, он весьма калорийный. Но, согласитесь, ведь никто не говорит о том, что изюм нужно есть килограммами.

Полезные свойства изюма, о которых вы не знали

полезные свойства изюма

Итак, известны как минимум 10 полезных свойств, которые говорят о том, что изюм — больше чем просто один из калорийных ингредиентов выпечки.

  1. Укрепляет иммунитет
  2. Содержит калий, цинк, медь, железо, марганец, кальций, натрий, магний и фтор
  3. Содержит витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, С и Е
  4. Нормализует работу нервной системы
  5. Налаживает работу желудочно-кишечного тракта
  6. Благотворно влияет на кожный покров
  7. Полезен для беременных
  8. Лечит кашель и бронхит
  9. Полезен для тех, кто страдает от вегетососудистой дистонии
  10. Необходим тем, кто страдает от заболеваний сердца

Понижает артериальное давление

изюм для артериального давления

Как известно, калий снижает напряжение кровеносных сосудов, а также высокое артериальное давление. Изюм содержит достаточное количество калия. Поэтому его регулярное употребление помогает привести артериальное давление в норму.

Съедайте по 25 г изюма в день, и он поможет восстановить эластичность и биохимию сосудов.

Очищает организм

изюм для очищения организма

Человеческий организм представляет идеальную систему. Одна из ее важных функций — самоочищение. Но иногда даже идеальное творение нуждается в помощи извне. Изюм помогает в этом, как ни одно другое натуральное средство. Замочите 25 г изюма на ночь, а утром выпейте полученную жидкость натощак.

Лечит анемию

изюм лечит анемию

Высокое содержание витаминов группы В, железа и меди в изюме способствует созданию новых кровяных клеток. Если вы любите завтракать овсянкой, обязательно добавьте изюм. Также можно позавтракать выпечкой с сушеным виноградом. Это верный способ запастись энергией на весь день.

Укрепляет сердечную мышцу

изюм укрепляет сердечную мышцу

А значит, он очень полезен для поддержания правильной работы сердца. Съедайте 200 г изюма каждое утро натощак. Подождите 15–20 минут и приступайте к своему привычному завтраку.

Лечит сильный кашель и насморк

изюм при простуде

Как только простуда начинает вас одолевать, залейте 100 г изюма 250 г воды и прокипятите в течение 7 минут. Процедите полученный отвар и добавьте 1 ст. л. лукового сока. Разделите полученную смесь на три части и пейте в течение дня после приема пищи.

Заботится о костях

изюм для укрепления костей

Именно в изюме содержится большое количество кальция. Добавьте 25 г сушеного винограда в 250 г натурального йогурта — и вы получите отличное средство для продления здоровья костей.

Сушеный виноград противопоказан тем, кто страдает от ожирения, язвенной болезни желудка, сахарного диабета или острой сердечной недостаточности. Если вы не относитесь ни к одной из этих категорий, обязательно включите изюм в свой рацион и расскажите о его пользе своим друзьям.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Названия продуктов питания
Посмотреть статью

Названия продуктов питания

Не знаю, такое происходит только со мной или со многими: когда вижу неизвестный ингредиент с замысловатым названием в…

Ноябрь 17, 2017
Как приготовить индейку
Посмотреть статью

Как приготовить индейку

О пользе индюшиного мяса наслышаны многие, а вкус его — просто потрясающий. Да и выглядит эта птица, целиком…

Ноябрь 17, 2017
Салаты с рисом
Посмотреть статью

Салаты с рисом

Куда ни добавь рис, везде он к месту. Чувствует себя комфортно с любыми ингредиентами. Гарниры, супы, котлеты, начинки…

Ноябрь 16, 2017
Можно ли есть макаронные изделия на ночь
Посмотреть статью

Можно ли есть макаронные изделия на ночь

Мысли о тарелке пасты, съеденной перед сном, гложут худеющих дам. Чувство вины перед фигурой зашкаливает настолько, что некоторые…

Ноябрь 16, 2017
Как готовить кофе
Посмотреть статью

Как готовить кофе

Казалось бы, о кофе мы знаем уже абсолютно всё. Откуда он произошел, как его готовят в разных станах…

Ноябрь 16, 2017
Соль от головной боли
Посмотреть статью

Соль от головной боли

Говорят, что головную боль ни в коем случае нельзя терпеть, поэтому, сталкиваясь с такой проблемой, мы сразу же…

Ноябрь 16, 2017