Польза апельсиновых корок

Это произошло 22 года назад, когда два ученых из американского университета провели эксперимент, который с трудом можно назвать обычным. Изучая изменения экосистемы, они то и дело проверяли, как же разные пищевые отходы влияют на экосистему. Сейчас вы представили себе горы неприятно пахнущих и просроченных продуктов… Не тут-то было. Дэниэл Дженсен и Винни Холлвакс использовали апельсиновые корки.

польза апельсиновых корок

Провести подобный эксперимент можно у себя на даче. Даже если климат далек от тропического, положительные результаты будут заметны. Но вот проблема: вы не съедаете так много апельсинов даже за год. Всё же полезно узнать, на что способны корки, которые мы даже не думаем использовать.

Объект ЮНЕСКО в опасности

гуанакасте

Гуанакасте, что в Коста-Рике, — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. И тогда, в конце прошлого века, он был в ужасном состоянии. Благо рядом с Гуанакасте находилась апельсиновая плантация компании, производящей соки. Очень скоро производителю пришлось задуматься, как утилизировать все отходы. Предложение от ученых поступило неожиданно, но было принято с радостью.

объект юнеско в коста-рике

Уступив немного собственных земель, компания также поделилась 12 тоннами апельсиновых корок, из которых удалили кислоты и масла, используемые в производстве чистящих средств. Итак, 3 га ранее затоптанной земли покрыты апельсиновыми корками. Тяжело даже представить такое!

Угроза судебного иска

апельсиновые корки в гуанакасте

Конкуренты компании возбудили судебное дело, утверждая, что вывоз корок — загрязнение парка. Нездоровая конкуренция такого рода привела к закрытию эксперимента. Вспомнили о нём не раньше, чем через 16 лет

До и после

тропический парк в гуанакасте

Оценить результаты эксперимента отправили Тимоти — студента-эколога. Получив очень детальные инструкции по телефону, он так и не смог найти указатель, который бы привел его в нужно место. Даже если бы указатель оставался на своем месте все 16 лет, Тимоти бы счел его нелогичным: разве можно сравнить бывшую пустынную местность с пейзажем, открывшимся перед глазами удивленного парня?

апельсиновые корки спасают экосистему

Территория Гуанакасте утопала в растительности: новые растения и огромные фиговые деревья. Эксперимент показал, что с помощью обычных апельсиновых корок можно восстановить целый тропический лес. Зоны дефорестации больше не страшны, а качество почвы может улучшиться в несколько раз.

восстановление тропического леса корками

Это не значит, что промышленные компании должны покрывать почву пищевыми отходами. Но с помощью специалистов можно попытаться восстановить любую экосистему. В течение последующих двух лет после первой вылазки Тимоти ученые возвращались в это место десятки раз. За это время на территории Гуанакасте появился непролазный парк. Деревьев было на 176 % больше, чем до корок.

территория Гуанакасте

Что доказывает этот проект? Даже очень поврежденная и непригодная для жизни территория может быть восстановлена посредством «полезных» отходов. Апельсиновые корки — один из вариантов, осталось разузнать о других побольше. Расскажите друзьям, возможно, у них есть идеи.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Что приготовить в августе: заготовки и топовые блюда
Посмотреть статью

Что приготовить в августе: заготовки и топовые блюда

Август — идеальное время, чтобы использовать богатство сезонных продуктов. Свежие помидоры, кукуруза, ягоды и зелень...
9 августа, 2024
Где можно постирать большой плед
Посмотреть статью

Где можно постирать большой плед

Еще в 90-х бабушка по большому блату и за крупные деньги купила на всю семью...
25 июля, 2024
Как размножить антуриум листком
Посмотреть статью

Как размножить антуриум листком

Антуриум — это замечательное растение с необычными красными цветами, которое прекрасно подойдет для украшения вашего...
11 июля, 2024
Рецепты вареников: 5 вариантов
Посмотреть статью

Рецепты вареников: 5 вариантов

Я еще не встречала людей, способных оказаться от порции ароматных домашних вареников (подруги, сидящие на...
12 июня, 2024
Чистка ковров по-турецки
Посмотреть статью

Чистка ковров по-турецки

Какое-то время все поголовно начали отказываться от ковров в квартире. Люди устали их чистить, выбивать...
10 июня, 2024
Задачи на логику из школьной программы
Посмотреть статью

Задачи на логику из школьной программы

Логическое мышление играет важнейшую роль в развитии детей, помогая им справляться с различными сложностями.Важно с...
31 мая, 2024