Как только здоровый образ жизни и правильное питание вошли в моду, диетологи кричали в один голос: «Нужно отказаться от бутербродов!» От одной лишь мысли об этом многие офисные работники приходили в ужас. Это ведь так удобно, вкусно, да и занимает гораздо меньше времени, чем приготовление полноценного обеда и раскладывание его по разнообразным герметичным емкостям.
На самом деле, бутерброды и тосты прекрасно вписываются в любое диетическое меню, просто их нужно готовить из полезных продуктов. Мы подготовили для вас несколько вариантов здоровых перекусов, которые точно не навредят фигуре.
Бутерброды с авокадо и черри
Вам понадобится
- 2 ржаные булочки
- 1 авокадо
- 2–3 черри
- 1,5 ст. л. лимонного сока
- 2 ст. л. сыра фета
- черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
Разрежьте булочки пополам и обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки. Измельчите в блендере мякоть авокадо и смешайте ее с лимонным соком. Намажьте сыром и полученной массой румяные булочки, украсьте бутерброды нарезанными помидорами и присыпьте черным молотым перцем по вкусу.
Бутерброды с индейкой
Вам понадобится
- 400 г индейки
- 2 помидора
- 2 ст. л. твердого сыра
- цельнозерновой хлеб
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
Нарежьте как на отбивные и хорошенько отбейте мясо, посолите и поперчите, сверху разложите кусочки помидоров, присыпьте тертым твердым сыром и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Достаньте полученные отбивные и разложите по ломтикам хлеба.
Бутерброды с тунцом
Вам понадобится
- 2 яйца
- 100 г консервированного тунца
- 50 г цельнозернового хлеба
- 2 листа салата
- 0,5 огурца
- 1 ч. л. кунжута
Как приготовить
Выложите на ломтики хлеба предварительно вымытые листья салата, нарезанный кружочками огурец и тунец. Отварите яйца в мешочек (пашот). Достаньте их из кастрюли, срежьте неровные края. Выложите яйца на бутерброды и присыпьте кунжутом. Перед подачей разрежьте яйца, чтобы вытек желток.
Бутерброды с куриной грудкой
Вам понадобится
- 100 г цельнозернового хлеба
- 40 г рикотты
- 120 г отварного куриного филе
- 1 огурец
- 4 листа салата
Как приготовить
Два ломтика хлеба намажьте рикоттой, выложите кружочки огурца, лист салата, кусочек куриной грудки, затем снова нарезанный огурец, лист салата и накройте бутерброды ломтиками хлеба.
Бутерброды с авокадо
Вам понадобится
- 50 г цельнозернового хлеба
- 50 г рикотты
- 40 г авокадо
- 1 ч. л. кунжута
Как приготовить
Ломтики хлеба намажьте рикоттой, сверху выложите ломтики очищенного авокадо, присыпьте бутерброд кунжутом. Можете добавить немного соли по вкусу.
Хлебцы с творогом и тунцом
Вам понадобится
- 20 г ржаных хлебцов
- 30 г консервированного тунца
- 100 г зерненого творога
- 0,5 ч. л. семян подсолнуха
Как приготовить
Слейте лишнюю жидкость с творога и тунца, разомните ингредиенты вилкой до однородности. Распределите массу по хлебцам и присыпьте семечками.
Также можете воспользоваться одним из этих простых рецептов:
Такие полезные бутерброды подойдут не только для худеющих, их можно брать с собой на работу и складывать детям в школу. Они прекрасно насыщают организм необходимыми для налаженной работы витаминами и полезными жирами. Поделитесь удачной подборкой со своими друзьями!
Предыдущая 
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!