Макробиотическая диета

Идеальной фигуре российской телеведущей, журналистки и общественного деятеля Ксении Собчак завидуют многие. Но лишь самым близким известно, чего на самом деле стоит такой результат. Это кропотливый труд, спорт и самоконтроль, а не просто хорошая генетика. После родов звезда сильно растолстела, но довольно быстро не просто пришла в форму, но и улучшила свои параметры.

По мнению Ксении, толстые люди — на самом деле просто ленивые люди, которые не могут ограничить себя в сладком и мучном. Но телеведущая не просто отреклась от вредной еды. Она начинает день со стакана теплой воды с лимоном, физических упражнений и овсянки на воде. И главное, она следует правилам макробиотической диеты.

Суть и правила диеты

Это диета Инь и Ян, которая построена на балансе двух разных энергий и помогает не только укрепить здоровье, но и достичь духовного равновесия. Как и любой другой строгий рацион, макробиотическая диета имеет свои особые правила. Если следовать им, лишние килограммы уходят очень даже быстро и легко.

• Не переедайте. Количество потребляемых калорий должно быть меньшим, чем организм расходует в течение дня. К примеру, рацион состоит из 1 500 калорий, а сжигается 2 000.
  
• Не ешьте после 6 вечера. Отказаться от сладкого стоит уже после обеда. Фастфуд и вовсе необходимо исключить из меню.
  
• Следуйте системе раздельного питания. Сочетайте продукты правильно. В противном случае желудок просто не сможет нормально переварить пищу.
  

Согласно системе нужно употреблять не более 2–3 различных продуктов. При этом все они делятся на несколько групп: углеводы (картофель, сахар и крупы), белки (бобовые, орехи, пища животного происхождения, а также грибы), жиры (сыр и сметана), ягоды, сладкие фрукты.

Законы совместимости

• Закон 1. Не разрешается употреблять в составе блюда углеводы и белки. Чтобы переварить фрукты, орехи и животную пищу, в желудке образовывается ферментная среда. А для усвоения картофеля и круп — щелочная. Когда вы смешиваете разные группы, то желудочные соки начинают подавлять друг друга.
  
• Закон 2. Нельзя совмещать белковую еду с жирами, другими белками, а также кислотами. Нельзя употреблять молоко, если оно отличается высоким процентом жирности. Это касается и любых консерв.
  
• Закон 3. Нельзя смешивать углеводные блюда с сахаром и кислотами. В первом случае такого рода комбинация становится причиной тяжести в животе, а во втором — угнетает работу ферментов, отвечающих за расщепление углеводов.
  
• Закон 4. Такие продукты, как арбуз, дыня и молоко можно употреблять только отдельно. Если их соединить в одной трапезе, они вызывают расстройство желудка.

Список разрешенных продуктов

1. Источники белка и витаминов: семечки и орехи, бобовые, рыба (морская), овощи и фрукты, а также водоросли.
   
2. Злаковые: овес и пшено, рис (бурый и коричневый), ячмень, гречка. Ежедневный рацион на 50 % должен состоять из цельного зерна.
   
3. Напитки: вода, чай (зеленый или же травяной), компоты, фруктовые напитки без сахара.
4. Зелень: салат, укроп и петрушка, а также зеленый лук.
   

Таким правилам стоит следовать в течение 7 дней. За этот период можно сбросить до 6 кг. Питаться нужно 4 раза в день.

Примерное меню диеты

Строгое и скудное — вот как можно охарактеризовать такое меню. Но оно также является довольно эффективным, когда мы говорим о том, как сбросить вес. Предложенная схема питания примерная.

1. Завтрак: овсяная каша (3 ст. л.) с сухофруктами на воде, маленькая гренка из ржаного хлеба, зеленый чай.
2. Обед: овощной суп, отварной рис с мясом или рыбой, горсть орешков.
3. Полдник: любой не тропический фрукт.
4. Ужин: овощной салат, гречневая каша.

Сладкоежкам позволяется съесть только маленькую порцию зернового печенья один раз в неделю. На протяжении этих семи дней всё же можно позволить себе ложечку мёда и горсть сухофруктов. В процессе приготовления еды используйте морскую соль, ведь она оказывает позитивное влияние на организм.

Есть и большое но: если вы страдаете от диабета, желудочно-кишечных или сердечных недугов, такой рацион вам противопоказан. Когда Ксения перешла на макробиотическую диету, она не побоялась рассказать об этом в Инстаграме. Девушка делилась снимками блюд и своими впечатлениями. А как вам фигура Ксении Собчак? Раскройте секрет известной персоны российского шоу-бизнеса и своим подругам.

Предыдущая статья Следующая статья