Фаршированные перцы с курицей в духовке
Сладкого перца в этом году вдоволь. Успела и на зиму заготовить, и насладиться бабушкиной фирменной закуской. Следующий этап…
Просмотр архива
Сладкого перца в этом году вдоволь. Успела и на зиму заготовить, и насладиться бабушкиной фирменной закуской. Следующий этап…
Не могу назвать себя поклонником болгарского перца, но из года в год покупаю несколько килограммов и сдуваю пыль…
Есть легенда о том, что, проходя по просторам Закавказья, Бог обронил хлеб и мясо. На этом месте появилась…
Когда я вижу тоску домашних по отдыху на природе, сразу же готовлю им шашлык с овощами. С уверенностью…
Печень, хоть и очень полезна, нравится далеко не всем. У нее довольно специфический вкус и запах, который многим…
Когда месяц назад в очередной раз собрались с друзьями на даче пожарить шашлык, моя кума притащила целый пакет…
Рататуй — это не просто блюдо. Это идеальная формула сочетания овощей, сыра, приправ и специй. Всё это так…
Представляете, только в этом году познакомилась с белыми баклажанами. Свекровь запекала из них цветы на день рождения мужа….
Для приготовления драников есть сотни вариаций. Не удивительно, ведь это просто незаменимое блюдо всех любителей картофеля. Однако «Со…
Раньше я часто готовила мясо с луком, иногда добавляла морковь или другие овощи. Но настоящую вкуснотищу я попробовала…
Салаты — это украшение любого стола, будь то праздничный или будничный. Мои домашние летом предпочитают что-то из свежих…
В наши дни чем проще блюдо, тем оно востребованнее. Ненормированный рабочий график существенно сказывается на нашем режиме. Иногда…
Субпродукты — очень деликатная кулинарная тема. Не каждый шеф-повар решится вводить их в меню ресторана. Максимум, что можно…
Грузинская кухня — моя любовь навеки. Хинкали, салат с ореховой заправкой, выпечка… Готова есть каждый день! Существует еще…
Раньше на рынке обходила его стороной. Признаться честно, даже не знала, что это близкий родственник кабачка. Оказалось, патиссон…
Зимой так хочется овощей и зелени! Чтобы не пожалеть об утраченной возможности заготовить побольше вкусностей, удобно иметь под…
В заготовках на зиму важен не только отменный вкус, но и аппетитный вид. В конце концов, банкам с…
Иногда так хочется чего-нибудь привычного, родного — котлет, да с картошечкой! Но бывает, что знакомые блюда надоедают и…