Котлеты из капусты и фарша со сливочной подливой
Во время приготовления котлет опытные повара всегда знают, как схитрить. У них получается немножко сэкономить на мясе и…
Просмотр архива
Во время приготовления котлет опытные повара всегда знают, как схитрить. У них получается немножко сэкономить на мясе и…
Однажды, возвращаясь домой с работы, почувствовала на лестничной площадке приятный аромат домашней выпечки. Я легко выяснила источник: наша…
Шпундра — старинное украинское блюдо, о котором упоминалось еще в великом произведении «Энеида» Котляревского. И вот недавно рецепт…
Зачастую привычная нам фаршировка болгарских перцев занимает довольно много времени из-за подготовки главного ингредиента. Вырезать плодоножку и удалять…
Субпродукты — это моя стихия. Обожаю вкус печеночного паштета и куриных сердечек в кляре. Продавщицы на рынке удивляются,…
Приготовить ужин для большой семьи — дело непростое и долгое. Но я запекаю куриные крылышки с рисом в…
Азиатские блюда хороши тем, что большинство из них не требует длительной термообработки. Конечно же, в первую очередь это…
Попробовав однажды домашний хлеб, я не смогла простить себе годы покупок этой выпечки в магазине. Приготовленный своими руками…
До сих пор едите шашлык или приготовленное дома мясо с магазинным кетчупом? Вам срочно нужно попробовать кавказский соус…
Каждый раз при походе в магазин с трудом проходила мимо овощного отдела. Очень хотелось купить яркую осеннюю тыкву,…
Даже самый обычный субпродукт можно превратить в кулинарный шедевр. Закуска с куриными сердечками и пряным маринадом это подтверждает….
Много среди нас тех, кто до сих пор использует морковь только для приготовления зажарки и салатов? Этот овощ…
Фаршированные яйца в моем доме никогда не пользовались популярностью. На новогоднем столе, к примеру, среди всех закусок они…
Бывало у вас такое, что вы понятия не имеете, куда деть оставшиеся продукты? Вроде бы они хорошего качества,…
Осенью прилавки магазинов ломятся от тыкв — ярких сезонных красавиц разных видов. Так и хочется купить этот красочный…
Классический гороховый суп принято готовить с копченостями. Тогда он приобретает очень насыщенный аромат и вкус. Если же вы…
Мой муж еще со времен армии перловку на дух не переносит. Хоть он и понимает, что я стряпаю…
У еврейской мамы многому можно научиться. Во-первых, терпения к своему чаду. Честно, я бы не смогла выдержать часовую…