Нежное сало по-гуцульски
К салу уже давно перестали относиться скептически, ведь в умеренном количестве оно даже полезно. В холодную пору года…
Просмотр архива
К салу уже давно перестали относиться скептически, ведь в умеренном количестве оно даже полезно. В холодную пору года…
Котлеты по этому рецепту получаются выше всяких похвал. Особенно радует, что котлеты выходят очень пышными и сытными! Всё…
Фаршированные яйца — элементарная закуска на праздничный стол. Ее приготовление могу доверить даже детям. Особенно им нравится украшать…
Сложно представить праздничный стол без картофельного гарнира, будь то воздушное пюре или французский гратен. И даже гении кулинарного…
Салат нисуаз родом из Франции. В переводе его название означает, что блюдо приготовлено так, как в Ницце. У…
Периодически покупаю в супермаркете несколько пачек слоеного теста. Особенно если оно по акции. Пусть лежит себе в морозилке,…
Украшать дом к новогодним праздникам мы начинаем рано. Этому занятию выделяем целый день, чтобы провести время в семейном…
Главный плюс и особенность свеклы в том, что она великолепно сочетается практически со всем: с соленым, например, в…
Бесконечные карантины и ограничения внесли коррективы в нашу повседневную жизнь. Многие заведения закрыты или по ряду причин ограничены…
Любой праздник — одновременно и радостное, и хлопотное событие. Нужно продумать всё до малейших деталей. А главное —…
Прелесть такой печеночки в ее оригинальной подливе. Сметана с репчатым луком делают ее более сочной, а горчица добавляет…
Ясса или курица в луковом соусе — это национальное сенегальское блюдо, где мясо птицы сначала долго маринуют, а…
Раз в неделю обязательно готовлю для своей семьи свекольный салат. И постоянно пытаюсь смешать овощ с чем-то новым….
А вы заметили, что икра, красная рыба и другие морские деликатесы перед самым Новым годом становятся в разы…
Раньше из бобовых я варила только гороховый суп, а для приготовления гарниров использовала классические крупы. Но во время…
Сочетания мяса с капустой выигрышное, но далеко не всем хочется возиться с голубцами. Это же нужно листья отварить,…
Я всегда думала, что мои куриные котлеты — верх кулинарного искусства. Все хвалили их сочность, мягкость и аромат,…
В эти блинчики невозможно не влюбиться! С каждым кусочком будто наполняешься чем-то очень теплым и уютным. По моим…