5 лучших грузинских блюд

чахохбили

Грузинская кухня – это феномен. Она состоит из такого огромного количества несравненно вкусных блюд, что Грузию можно полюбить всем сердцем, даже не побывав там, а просто отведав их блюда в ресторане.

«Со Вкусом» представляет вам подборку из 5 самых ярких блюд грузинской кухни, которые каждый человек должен попробовать хоть раз в своей жизни!

Блюда грузинской кухни

  1. Сациви из курицы
    Нежнейшее блюдо из курицы или другой птицы с необычным ореховым соусом. Подается только в холодном виде, в качестве закуски.

    сациви

  2. Цыпленок табака
    Кто не слышал об этом легендарном блюде? Это настоящая визитка грузинской кухни с ароматной корочкой. Это блюдо вряд ли оставит вас равнодушным! Цыпленок табака как ничто другое подойдет пышного праздничного стола.

    цыпленок табака

  3. Чахохбили из курицы
    Это очень пикантное блюдо из курицы, которое можно приготовить в два счета! Вы полюбите это рагу из птицы с первого кусочка.

    чахохбили

  4. Чихиритма из курицы
    Это густой суп, который готовят либо из домашней птицы, либо из баранины. Попробовав чихиртму, вы перестанете готовить обычные куриные бульоны и супы!

    читхиритма

  5. Суп харчо
    Первое блюдо, которое знакомо многим. Готовится оно обязательно из говядины и тклапи — листа засушенного пюре из ткемали, кислой сливы. Вкус имеет невероятный!

    харчо

А сколько из этих блюд уже попробовали приготовить вы? Делитесь с нами в комментариях и расскажите друзьям об этих блюдах!

Автор статьи

Валентина Марценюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!

Комментарии

  1. Ди - 15:02, 16.10.2017 Ответить
    настоящий харчо не может быть из индейки, потому что самое название "харчо" означает "говяжий суп"
  2. mari - 22:01, 15.10.2017 Ответить
    Это не сацивию ю сациви делаеться без зелени
  3. Нука - 14:00, 13.01.2017 Ответить
    А где ХАЧАПУРИ ? :)
  4. лариса - 09:02, 21.11.2016 Ответить
    Александр прав - ''тапака'' - от слова ''тапа''в переводе''сковорода''
  5. амиран - 19:43, 04.09.2016 Ответить
    а ещо чакапули,из телятини или маладой баранини.
  6. амиран - 19:38, 04.09.2016 Ответить
    Сациви обязателно из индеики,с перва варят,потом обжаривают,желателно отделить кости мясо кладут на ночь вот это настоящий сациви,это не закуска,это абед.
  7. Нина - 11:56, 04.09.2016 Ответить
    Александр не "тапака" а "табака"
  8. Людмила - 19:59, 03.09.2016 Ответить
    И легендарное ЛОБИО???
  9. Татьяна - 19:22, 03.09.2016 Ответить
    Здесь перечислили самое малое из самого вкусного, что есть в грузинской кухне. Чего стоит аджапсандал, пхали, лобио. А хинкали! И конечно же хачапури!
  10. Тамара - 17:19, 03.09.2016 Ответить
    А рецепты близки к истине и главное без заморочек:) только вот с курицей к сациви - будет легче если её сразу на порционные куски разрезать и так варить а после обжарить и в таком виде заливать соусом и не надо кожу снимать и кости доставать это неправильно куски должны быть целыми
  11. Александр - 11:45, 03.09.2016 Ответить
    1.Нет у грузин "табака" есть "ТАПАКА" 2. Харчо может быть и из индейки.

Оставить комментарий

Новые статьи

Завтраки мира
Посмотреть статью

Завтраки мира

Заснуть дома, а проснуться на другой половине земного шара, мечтал не один миллион людей, и каждый думал о…

Октябрь 19, 2017
Помощники на кухне
Посмотреть статью

Помощники на кухне

Ни дня без полезного кухонного изобретения! Иногда мне кажется, что именно такой целью задались ребята, которые делают сакральное…

Октябрь 19, 2017
Кулинарные ошибки
Посмотреть статью

Кулинарные ошибки

Чтобы прослыть человеком, умеющим вкусно готовить, необязательно заканчивать кулинарные курсы и стажироваться в ресторане. Достаточно относиться к делу…

Октябрь 18, 2017
Диета Аткинса
Посмотреть статью

Диета Аткинса

Лишний вес — это не проблема, если с ним можно легко справиться. Проблема — выбор того самого действенного…

Октябрь 18, 2017
Кофейные маски для лица
Посмотреть статью

Кофейные маски для лица

Кофе — замечательный напиток, который часто спасает нас своим горьковатым вкусом и замечательным ароматом от хандры и усталости….

Октябрь 18, 2017
Кукумария
Посмотреть статью

Кукумария

Такой популярный в восточных странах и такой малоизвестный в наших краях, этот обитатель морских глубин является невероятным деликатесом….

Октябрь 18, 2017