5 лучших грузинских блюд

чахохбили

Грузинская кухня – это феномен. Она состоит из такого огромного количества несравненно вкусных блюд, что Грузию можно полюбить всем сердцем, даже не побывав там, а просто отведав их блюда в ресторане.

«Со Вкусом» представляет вам подборку из 5 самых ярких блюд грузинской кухни, которые каждый человек должен попробовать хоть раз в своей жизни!

Блюда грузинской кухни

  1. Сациви из курицы
    Нежнейшее блюдо из курицы или другой птицы с необычным ореховым соусом. Подается только в холодном виде, в качестве закуски.

    сациви

  2. Цыпленок табака
    Кто не слышал об этом легендарном блюде? Это настоящая визитка грузинской кухни с ароматной корочкой. Это блюдо вряд ли оставит вас равнодушным! Цыпленок табака как ничто другое подойдет пышного праздничного стола.

    цыпленок табака

  3. Чахохбили из курицы
    Это очень пикантное блюдо из курицы, которое можно приготовить в два счета! Вы полюбите это рагу из птицы с первого кусочка.

    чахохбили

  4. Чихиритма из курицы
    Это густой суп, который готовят либо из домашней птицы, либо из баранины. Попробовав чихиртму, вы перестанете готовить обычные куриные бульоны и супы!

    читхиритма

  5. Суп харчо
    Первое блюдо, которое знакомо многим. Готовится оно обязательно из говядины и тклапи — листа засушенного пюре из ткемали, кислой сливы. Вкус имеет невероятный!

    харчо

А сколько из этих блюд уже попробовали приготовить вы? Делитесь с нами в комментариях и расскажите друзьям об этих блюдах!

Автор статьи

Валентина Завальнюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Шеф-редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!

Комментарии

  1. Нука - 14:00, 13.01.2017
    А где ХАЧАПУРИ ? :)
  2. лариса - 09:02, 21.11.2016
    Александр прав - ''тапака'' - от слова ''тапа''в переводе''сковорода''
  3. амиран - 19:43, 04.09.2016
    а ещо чакапули,из телятини или маладой баранини.
  4. амиран - 19:38, 04.09.2016
    Сациви обязателно из индеики,с перва варят,потом обжаривают,желателно отделить кости мясо кладут на ночь вот это настоящий сациви,это не закуска,это абед.
  5. Нина - 11:56, 04.09.2016
    Александр не "тапака" а "табака"
  6. Людмила - 19:59, 03.09.2016
    И легендарное ЛОБИО???
  7. Татьяна - 19:22, 03.09.2016
    Здесь перечислили самое малое из самого вкусного, что есть в грузинской кухне. Чего стоит аджапсандал, пхали, лобио. А хинкали! И конечно же хачапури!
  8. Тамара - 17:19, 03.09.2016
    А рецепты близки к истине и главное без заморочек:) только вот с курицей к сациви - будет легче если её сразу на порционные куски разрезать и так варить а после обжарить и в таком виде заливать соусом и не надо кожу снимать и кости доставать это неправильно куски должны быть целыми
  9. Александр - 11:45, 03.09.2016
    1.Нет у грузин "табака" есть "ТАПАКА" 2. Харчо может быть и из индейки.

Оставить комментарий

Новые статьи

Маски для лица из крахмала
Посмотреть статью

Маски для лица из крахмала

Так приятно, когда старшее поколение делится своими секретами красоты, ведь средства, которыми пользуются эти ухоженные дамы, проверены годами…

Январь 24, 2017
Чесночное масло
Посмотреть статью

Чесночное масло

В лечебных целях чеснок зачастую принимают при вирусных и простудных заболеваниях, но у этого жгучего красавца есть гораздо…

Январь 23, 2017
Свойства черного тмина
Посмотреть статью

Свойства черного тмина

Черный тмин, или семена однолетнего растения Nigella sativa, издавна известны людям из-за своих целебных свойств. Если вдруг вы…

Январь 23, 2017
Блюда из картофеля
Посмотреть статью

Блюда из картофеля

Универсальность картофеля как ингредиента удивляет на протяжении столетий. Этот корнеплод способен преображаться в разных кухнях мира, и будьте…

Январь 23, 2017
Как вырастить имбирь
Посмотреть статью

Как вырастить имбирь

Пожалуй, ни у кого уже не осталось сомнений в пользе имбирного корня: народная медицина вдоволь разрекламировала его целебные…

Январь 23, 2017
Мёд с корицей для здоровья
Посмотреть статью

Мёд с корицей для здоровья

Издавна считалось, что мёд и корица полезны для здоровья. Люди на протяжении многих столетий использовали смесь этих продуктов…

Январь 20, 2017